里面的海鮮還新鮮，但屬于冰鮮產品。
真正的活鮮，那成本可就更高了，所以長安有專門的大海鮮酒樓，但里面的海鮮價格嘛，真的是非富即貴的人才吃的起的。
就高季輔這樣在長安的官員，在做中書舍人時，光靠俸祿都不敢去瀟灑一把，他渤海高氏名門子弟，從叔又是宰相，家財也豐厚，一月都難得去一二回而已，還得是請客時。
高馮則打小是嶺南土人，對于海鮮更多的是一種熟悉的家鄉味道。
“我明天讓人去尋幾條東星斑來清蒸，再來點雙頭鮑，大龍蝦來。”
秦瑯打住了那位胖廚子的話，“這些東西就算在廣州港也不便宜，我們這里官府食堂，菜金可都是有規定的，你不要搞這些奢侈的東西，影響不好。你要真能弄到這些好東西，可以直接幫想要的官員們買，我們自己拿錢買。”
“晚上還在食堂用餐嗎？”胖廚問，“要是晚上用餐的話，我準備烤個乳豬，再弄個燒鵝，再弄個蜜汁叉燒、百花魚肚·····”
一口氣報了一堆拿手菜。
“下午散衙后就各自回家了，不用做飯。明天中午的午餐，你倒是可以問下兩位監軍和其它幾位使官，看大家想吃什么。”
胖廚子立馬跟大家推薦起食堂的招牌菜，什么青瓜螺片、腌血蛤、膏蟹鮮蝦粥、酸菜九肚魚、薄荷炒海瓜子、火焰白螺玉、活燒鮑魚、芙蓉粉絲開邊蝦、芙蓉粉絲蒸扇貝·····
甚至還有鮑魚燒牛頭、鮑汁煎鵝肝等等。
“簡單些，不要弄太貴的食材做菜，魚翅燕窩鮑魚龍蝦這些都不要，簡單點的。”
高季輔倒是挺講原則的。
廚子退下。
大家各自吃著自己面前的飯菜，一邊吃一邊也交流一下工作啥的，這也是食堂用餐的重要優勢這一，可以當成餐會。
午間用餐時，一般下屬都會趁機過來找上司匯報請示下工作，邊吃邊聊，偶爾同僚們也會商議討論些事情，相當于是個簡單的碰頭會一樣。
秦瑯如今節度嶺南，經略九府，還身兼了廣州、鎮南兩大都督和廣交二州刺史之職，他現在就相當于清末的那些總督兼巡撫于一身的封疆大吏。
軍政財大權集于一身。
支度、營田、轉運、鹽鐵四使為副職，三道的四司使也俱聽命于他，更別說道以下的州級刺史、參軍等了。
嶺南如今的組織結構其實相當穩固，金字塔形結構，權責分明，秦瑯實際上就是代表朝廷行使著許多本該朝廷中央的權力，這是以往地方上不可能擁有的胡權。
但皇帝也早說了，邊遠難以遙制，嶺南局勢現在又非常復雜，所以需要一位重臣能夠鎮守，及時的根據形勢處置，而不是事事奏報朝廷，一來一往耽誤時間，延誤軍情等。
這個權力是皇帝明明白白說的清楚的，因此這個使那個使的，都是秦瑯的下屬，大家都很清楚要聽秦瑯的話，連兩位監軍一見面，也都沒有想要壓秦瑯一頭的意思。
飯吃的很高興，聊的也很輕松。