當天。
鐵礦大爆破。
幾十名礦工成功的將硝石礦打開。
要知道。
硝石在古代是一種開采難度極高，而且制作、使用都相當困難的礦物。
就算是直接用于火藥的制作，每一斤火藥需要的綜合投入，都不少于3、5兩白銀。
更不用說，將硝石作為制冰的原料使用了。
若是作出一斤冰塊。
綜合成本起碼是火藥的兩三倍！
項燕估算了一下！
現在自己的手中，共有一萬兩白銀可以使用。
廚子可以從三姑那兒借，制冰的技術，可以選幾個家丁傳授給他們。
那自己接下來要做的，就是去采購冰淇淋的原材料。
以及制冰需要用到的材料。
“項管家，一會兒選幾個家丁，到我三姑給我的御香酒樓門口迎接我。”
“把府上的那輛馬車給我拿來。”
“對了！再派人告訴我三姑，借我兩個廚子！”
說罷。
項燕一個翻身直擊上了馬車。
皮鞭揮舞。
直接朝著市場奔襲。
先買它幾千只雞蛋！
再買幾百斤牛油和香油！
馬車的重量逐漸增加。
最后是買糖，糖霜300斤，綿白糖500斤。
有這些材料。
就能做出起碼1000斤左右的冰淇淋了。
皇帝要800斤，其余的就先拿到市面上，進行銷售，看看行情如何，再做下一步定奪。
吁！
駿馬長嘶！
馬車停在酒樓跟前。
家丁們一擁而上，將馬車上各類物品，全都挪到了后廚。
“廚子來了么？”
項燕問道。
家丁點頭哈腰道：
“就在后廚等您呢！”
項燕大踏步向內。
兩個廚師，都是光頭，面相兇狠，體壯如牛，不知道的還以為是黑道成員。
“老板好！”
“我們是御香酒樓專用后廚，一個保證能頂10個人用！”
“請您盡請吩咐！”
兩名廚師的熱情，出乎項燕的意料。
項燕指了指地上的材料。
“我教你們做一道名為冰淇淋的吃食。”
“但我只教一遍，學不會，你們就走人。”
“聽明白了嗎？”
兩名廚師胸有成竹道：
“保證學會！”
項燕二話沒說，直接開始制作冰淇淋。
一套動作下來行云流水，尤其是那攪拌的速度，更是驚為天人！
兩名廚師目不轉睛的，注視著項燕的每一個動作，直到他將那竹盆放入井拔涼水中。
才算完畢！
“在涼水中，放置半個時辰，就可以拿出來食用了。”
“但是涼水的效果很短暫，一會兒，我給你們拿冰塊來。”
“你們兩個做一遍，我看看成果如何？”
項燕話罷。
兩名廚師直接爆衣開干。
雖然只見了一遍，但這兩名廚師的學習能力，當真不是蓋的。