據說土灶悶的時間越久，蒸出來的米飯就越香。
炒了幾個家常菜，以尋苓如今的手藝來說，味道都相當不錯。
沒多久，尋爸尋媽回來了。
“喲，今天竟然是土灶蒸飯這飯吃起來可香了”
尋爸一進門就發現了異常。
尋媽也道“說起來還是土灶做出來的飯好吃，只是現在住在城市里，沒法做。”
“那當然，用柴火燒出來的飯，能不香嗎”尋爸走到灶臺邊，將鍋蓋邊已經別蒸得半干的布條揭開，而后拿起鍋蓋。
瞬間，一股充沛的白色水蒸氣升騰而起，裹挾著巨大的熱量，飄散在小廚房的上空。
小廚房里霎時變得煙霧繚繞，仙氣飄飄。
尋爸經驗豐富，早早躲在一旁，沒讓這煙霧沖到自己，不然可得燙出水泡來。
“嚯，這飯里還有東西”等到煙霧散去，尋爸湊過去一看，脫口道。
尋苓正在將最后一道菜裝盤，聞言回答說“那是我做的粉蒸肉。”
“粉蒸肉是這樣的嗎”尋媽也上前，語氣狐疑，“你這連蒸肉粉都沒放啊乖崽。”
尋苓笑道“這不是尋常的粉蒸肉，是紅薯粉蒸肉。”
尋爸尋媽全都目不轉睛看著那粉蒸肉，只見雪白晶瑩的米飯上，一圈蒸肉泛著微微的肉粉色，肉的外層，包裹著一層半透明的膜，仿佛白水晶一般，又透著淡淡的乳白，白膜包裹著微微膨脹起來的豬肉，膜外看著十分干爽，沒有尋常粉蒸肉的那種油膩感。
這粉蒸肉看起來非常干凈，甚至有種肉化成的水晶的感覺。
聞一聞，并無香味，似乎它的氣味全都被那一層半透明的水晶膜藏了起來。
尋爸伸出手，蠢蠢欲動想要拿起一塊嘗嘗，下一秒就被一雙筷子敲了下。
“爸，不許動手，用筷子夾。”
尋苓遞過一個白瓷盤，尋爸接過來，將米飯上的粉蒸肉一一夾進盤子里。
在白瓷盤的映襯下，那宛若水晶一般的粉蒸肉，越發顯得漂亮晶瑩。
尋媽不重口腹之欲的人，都有點想嘗試一下這味道了。
小廚房里有一張桌子，一家四口人圍著坐在桌邊，幾道菜都在散發著誘人的香氣，然而四人卻不約而同向那盤粉蒸肉伸出了筷子。
尋爸最迫不及待，快速將夾起的肉送入口中。
不到幾秒鐘，他猛然瞪大了眼，隨即又露出沉迷、享受的表情，一邊咀嚼著，一邊說出自己的感受“看起來很干，吃著卻很嫩，好像肉里吸飽了水分，嫩滑軟糯入口即化，這肉竟然一點也不膩。”
“肉質非常細嫩，軟糯入味，清甜可口，和平常吃的粉蒸肉一點也不一樣。豬肉吸收
了米飯的清甜，米湯沖刷了肉的油膩，而紅薯粉就是將米與肉牢牢束縛在一起的外衣，讓二者在其中轉化、交融”
尋爸還在分析的時候，尋媽已經夾了好幾塊肉吃了。
尋媽不是很喜歡吃肉，她更喜歡吃素，她覺得肉很油膩，哪怕是做過處理的肉，尋苓親手做的紅燒肉，她也只能吃幾塊，再多就會膩歪。
但這一次，她連續吃了好幾塊粉蒸肉，都沒有停下來。
“這個肉太好吃了乖崽，你怎么想出來的，一點都不膩，清爽甜潤，還帶著肉味，我從沒見過豬肉這樣的做法”
尋苓也吃了一塊，果然和尋爸說的差不多。