這肥腸特別香，不管愛不愛吃都挑不出一點毛病來，肥腸鹵過，又下了重料做的是麻辣味，吃得人嘴唇紅彤彤卻愣舍不得去換別的菜吃。
夾上一筷子素菜燙里頭，素菜滋味同樣美的很。
“鐘老板，我實在想不到夸你的話了，”經國偉吃了太多鐘意做的菜，每一樣菜都是不同味道，不同的驚喜。那些夸獎的詞匯用完后，他真的只會說好吃了。
“那就不用夸，多吃點，”鐘意看他們筷子忙個不停的樣子，便已經得到了反饋。
肥腸好吃，魚也不差，蹄筋是蔥燒的，魚做的是蒜香味，魚身上鋪滿了辣椒和大蒜粒，魚在下面吸足了調料味兒，又香又辣，魚嫩刺少，與今日的燜飯的是絕配。
除了這些硬菜外，今天的湯也很有特色。
中和湯里面主料是豆腐，還有蝦米、火腿、香菇等配菜，湯汁乳白，配菜在里面各放異彩。味道清澈，鮮嫩不膩，濃稠適中，也是很出名的傳世名菜。
等滿桌菜被一掃而空，最后來一碗中和湯收尾，今日這一餐又是讓人既回味又滿足的一餐。
李成學在那邊感嘆，“我就盼著鐘老板你早日能開店，我好每周帶全家老小去這么暢快的吃上一頓，那肯定是我一整周賺錢的動力。”
謝東延也跟著打趣，“那我可得快點回去跟我們大廚說要抓緊時間練廚藝了，等鐘老板的店一開業，肯定不得了。我都能想象到人滿為患，食客從店里排到大街上的情形了。”
“你別說，越說我越期待，”李成學接話，知道那生意肯定要比現在的江南宴跟德鼎樓紅火的多。
甚至還跟鐘意提起了建議，“鐘老板，到時你搞個會員制，再來個預約制吧，不然我真怕自己吃不上飯。”
鐘意被逗笑，“幾位老板，你們是不是想太遠了，我的店現在還沒影呢。等我攢上幾年錢再說，爭取開個大店。”
倒沒人提要出資幫忙開店這樣的話，他們知道鐘意不會接受。
而且鐘意手里并不是沒錢，剛做完生意，那一千萬交完稅手里也有不少呢，幾百萬足夠開一家大飯店了。
鐘意現在沒動自然是另外有打算，他們還是再等等吧。
吃完飯也不著急走，因為忙著吃菜，其他點心還沒吃呢，還有那蟹釀橙，吃飯時被他們故意剩下了，打算一會兒吃，或者帶回家也行。
花雕釀的醉蟹鐘意也沒拿出來，估計這會兒吃不下，他打算都給打包。
不過凍涼的酥油鮑螺可以端出來再嘗嘗味兒了，凍過之后，又是另一種風味。
“鐘老板這酥油鮑螺真有意思，放了有兩三個小時了吧，竟然還沒塌下去。”
“可不，全是技術，吃著涼滋滋的，確實更好吃了，十分滑膩。”
“我還是喜歡沒凍的，感覺那個味兒更正宗。”
一群人吃著酥油鮑螺嘴也沒停過，雙胞胎的同學們又開始拍照，而莊文亮已經吃著酥油鮑螺構思出了一個劇情片段。
他看看手里的酥油鮑螺，看看鐘意，再看看蕭慎行，可太想找這兩人演戲了。
莊文亮也確實沒忍住，找上鐘意，探他口風。
鐘意聽莊文亮想找他拍戲，也有些意外，“莊導，我現在已經退圈了，而且也確實沒時間。”
莊文亮連忙道“你先別著急拒絕，我這部戲是為你量身打造的，美食劇，劇情就圍著你寫。”
“投資什么的你放心，老俞，就是之前花十萬在你這兒定席面的那人，他答應投資，他不缺錢。”
“只要你愿意配，其他的我來安排，完全配合你。”
莊文亮從來沒這么放低身段過，但他實在被鐘意這一身廚藝饞得心癢癢，感覺要不能拍成這部美食劇，他到死都肯定不能瞑目。