青花椒是沈婉枝在山上摘的，后山偶爾看到一顆，不過基本都被人摘了拿去集市換錢，今天看到的那顆估計比較小隱藏的好沒被發現，她打算讓小哥去挖回來種在院子里，以后吃也方便。
因為要保持肉嫩，兔子剁的塊比較小，現在調料缺乏，也就醬油和醋，白糖珍貴，味精也是，更別提料酒了，她拿了一點父親喝的白酒倒在兔肉里碼味，白酒大省，白酒其實也沒那么缺，但也不富裕，她倒的時候沈建國就在旁邊眼巴巴的看著，這是大女婿過年回來買的，他一直省著喝。
還好沈婉枝也沒倒多少，紅薯粉家里自己磨了一些，拿了一點當芡粉用。
“難怪小五做得東西好吃，過程都比我們復雜。”沈鈺景在一旁說。
沈婉枝心想這已經非常簡單了。
鍋里燒熱后，她先放了一點煎熟得菜籽油，這年頭油真的珍貴，當她解開油蓋子的時候母親眼睛就在她的鏟子上，生怕她多用了一滴。
又在豬油盆里挖了一小塊豬油順著鍋中心蕩開，乳白色的豬油遇熱就化開，香味被熱氣蒸發，還沒開始炒屋里就香得不行了。
沈婉枝先把姜蒜和幾個干辣椒下鍋，滾燙的油溫迅速逼出香辣味，再把兔肉到下鍋，利落的翻炒幾下，變色全部撈出，再次把配好的新鮮辣椒和姜絲一炒，最后把兔肉倒進去加了少量的水，悶煮幾分鐘然后起鍋。
還在煮的時候香味就飄出了廚房，還好她家距離近的兩家鄰居人都還行，一家劉奶奶，一家周大姐家。
現在正是做飯的時候，周大姐吸了吸鼻子，道，“沈家這做了啥啊，香死了。”
周大哥正好挑水回來，一邊往石缸里倒水，一邊說，“你一天就關注人鍋里那點事兒。”
“我說說不行”
“行，你趕緊做飯吧，今天在水庫累死了，我再去挑一桶水。”周大哥說著挑著水桶繼續朝村里的水井走去。
這頭沈婉枝聞著做好的兔肉，雖然料和后世比明顯不足，但真的香啊，她用筷子先夾了一塊給母親，“媽你嘗嘗味道。”
祝春柔湊過去接下女兒夾的兔肉，剛入口就是一陣麻辣的香味，兔肉一咬感覺在牙齒上還彈了一下，接著就是滿嘴的鮮嫩，微辣微麻，味蕾立即被打開，只能說太香了。
“好吃。”繞是祝春柔最淡定的大管家都忍不住滿意的點頭。
空隙間沈婉枝又做了一鍋菌湯，因為有兔肉就沒加雞蛋了，但雞樅菌特有的香味，只稍微用豬油炒一下煮湯就已經香得讓人回味無窮了。
飯菜上桌，家里開始面臨一個大問題。
那就是兔子要給奶奶端一份去嗎這個年代就算分家了，家里吃點啥油葷重的，肯定也要給老人一份。
祝春柔臉色不好，老太婆在她懷孕的時候沒少折騰她，生老三早產，又剛分家唯一的三個雞蛋都被老太婆拿走了，還說生女子不配吃雞蛋。
當時沈建國跟著村里去幫工還沒來得及趕回來，她一個人剛生完抱著孩子在床上哭。
還是劉奶奶拿了兩個雞蛋過來給她做了定心蛋，讓她千萬別在月子里哭，以后落下毛病自己苦一輩子。
所以她這事給婆婆記一輩子的，但看了一眼丈夫，又道，“你愿意給就給，你是她兒子。”她也不想讓丈夫為難。
沈建國知道自己老娘是啥人，沒有立刻接話，沈婉枝以為父親會和大部分的男人一樣說一句哎，再怎么說她也是我媽。
結果頓了一下，他道，“不拿過去了，我媽年紀大了牙口不好，咬不動。”
祝春柔本來眼眶都紅了，聽丈夫這話沒忍住“噗”一聲又笑了。
沈婉枝看著父親坐到母親旁邊，伸出手握了握母親的手，雖然無話但依舊有些感動。
這年代女人不嫁人不太行，嫁人又全靠賭，是人是鬼是真看運氣。
還好母親是賭贏了。
“行啦，你們先吃著，我去給劉奶奶送一點。”老太太別看年紀大就好一口麻辣鮮香的東西。
祝春柔記情，月子里的不好她記一輩子，好她也記一輩子。