“仙玉啊,還是辛苦你來牽頭,今年咱們說什么都要把招牌給立起來。”
幾人重重的點了頭,摩拳擦掌,躍躍欲試。
百常富要打理紅糖,百福兒就是提議由她娘來打理冰糖,這活兒就是從壇子里撈出晾干然后敲開,女人們來做就可以了。
“到時候我教娘。”
已經成了村里狗中最英俊地瓜也跳的歡,地瓜也要幫忙。
百福兒拍了拍他的腦袋,“帶好你的小弟們,到時候就守在熬糖灶房的門口,不許外人進去。”
知道啦,地瓜一定看好作坊。
這個時候百葉根來了,氣鼓鼓的樣子,告訴大家村里謝家的謝紅兒今天給他吃餅,“謝問我曉不曉得紅糖是怎么做的,我說是甘蔗做的,紅兒姐又問我甘蔗怎么變成紅糖,我說不曉得,紅兒姐就說我是笨蛋。”
“我說我才不是笨蛋,紅兒姐就說除非我告訴她紅糖是怎么做的。”
百常青轉頭問他,“后來呢”
百葉根仰著腦袋,“我說我長大了就曉得了,然后就回來了。”
“我曉得,紅兒姐就是想知道紅糖是怎么做的,我才不會告訴他。”
百常青給他豎起了大拇指,“做的好,誰問你都不能說,知道不”
百葉根點頭,“我就是饞,我也不傻。”
說著又拉著他三姐問什么時候可以吃糖山楂,百福兒笑瞇瞇的告訴他,“家里沒糖了,再等兩個月吧。”
此刻百家的男人們眉頭緊蹙,百常安說了,“村里一直都有人打聽紅糖怎么做的,聽說去年就有人在家里自己榨甘蔗嘗試,成沒成不曉得,但這不是好事。”
本來就不復雜的東西,被人學了去也是遲早的事,道理大家都懂,就是心里不是滋味。
百常輝說了,“正是因為容易被學走,我們才要做大,村里人就算學會了,攤子還能鋪設到我們這么大”
張仙玉也說了,“獨家的買賣一般都做不長久,想要立于不敗之地,就要做大,將大部分的客商都握在自己手里,要有和別人不一樣的東西。”
“比如今年,我們有了冰糖,以后我們還可能有其他的糖。”
“我們只要最夠的強,完全可以制定新的規則,比如買其他家的紅糖,就絕對買不到我們百家紅糖作坊出的新糖。”
“至于出新糖嘛”
所有人都看向了百福兒,這就是家里寶貝了。
百福兒表示,壓力很大,但可以頂住,“我可以的。”
只要有了冰糖,哪怕沒有白糖,她也能嘗試做出許多的糖來,比如下一步,她可能就要推出零嘴,用冰糖做的花生酥。
城里的花生酥是麥芽做的,雖然香,但是粘牙,她要做出一款酥脆的花生酥來。
還有零嘴冬瓜糖,冬瓜便宜啊,但要變成冬瓜糖就是另外的價錢了。
想到這些機會,心里就激動的很。
事情就這么定了下來,很快全家就忙開了,里里外外各司其職,百福兒和百果兒姐妹兩個都沒事就往柳家彎跑,去看他們的鴨子以及撿鴨蛋。