傳統的南瓜餅是最簡單的圓形餅,蒸出來清甜q彈,不膩,有嚼勁,無論熱的還是冷的,口感都特別好。不過現在是冬天,冷的肯定不能吃。
林笑呢,模仿了茅文睿照片里的花式糕點,試著捏了各種形狀,花瓣型的,小熊型的,找來點饅頭的紅筆、黑芝麻往上貼眼睛嘴巴。
她的創意一下子激發了另兩個的想象,于是一發不可收拾。
婆婆頭大地看著這三個小孩折騰,見沒有浪費糧食只好隨他們去了。
蒸出來的南瓜餅五花八門,但光看一眼都讓三個小孩比吃到嘴了還開心,尤其茅文睿和林澄,還冒著熱氣呢,就伸手往蒸籠拿“這個是我做的”仿佛一點都不怕燙。
林笑找來一個大盤子,跑去院子摘了幾片好看的葉子,洗干凈,然后挑著好看的南瓜餅往里擺。
她記得照片里那些擺盤的風格,留白、顏色搭配、花型好看
三摞高低不一的小熊、兔子、貓咪南瓜餅,邊上倚靠一朵花型的,插上綠葉子,點綴一枝紅葉充當紅花,再在盤子外圈放幾片綠葉子點綴。
“噔噔噔好不好看”
這擺盤活潑富有童趣,又帶有點農家山水的野趣,一下子讓普普通通的南瓜餅變得漂亮高檔了不少,茅文睿眼前一亮,忍不住豎起大拇指。
“你哪里學來的”
“你手機里啊”
茅文睿驚訝不已“就昨天看一眼”
林笑捧著盤子笑著點頭,是只看了一眼,但是全都記下了呀。
茅文睿突然發現,林笑只是見得少,她如果見的東西很多,那她是不是能學會很多
不過這只是他一閃而過的念頭,他的注意力很快就被自己親手做的南瓜餅吸引了,呼呼吹著氣,抓起一只飛機形狀的南瓜餅往嘴里塞。
面是婆婆和的,雖然形狀各異,但是口感依舊很好,茅文睿咬了一口,就立刻感受到了林笑說的“清甜q彈”。
“真好吃”他一邊燙嘴吸氣,一邊含糊著直說“好吃”。
林澄見狀急得更加不得了,他個子矮,夠不到蒸籠,看不到自己的南瓜餅,更是吃不到一口,跳著腳拉著林笑求救“姐我也要我也要我的大卡車大卡車”
林笑放好盤子安撫“別急別急,我幫你拿,我們全都拿出來,端到外面去吃。”
林澄拉著她的褲腿咽口水,勉強說了一句好,依舊眼巴巴地仰著頭盯著灶臺。
林笑夾了那個“大卡車”仔細吹涼了一些,放到他手里“小心燙啊,小口小口吃。”
林澄心滿意足地雙手捧住,林笑的擔心根本不存在,因為這孩子根本舍不得吃,捧著他的“大卡車”南瓜餅欣賞了半天,好久才決定第一口先吃汽車輪胎,充滿儀式感地嗷嗚咬了一口。
林笑把剩下蒸好的南瓜餅一個個取出來擺盤,抽空問他“好吃嗎”
林澄仰起頭滿臉開心地大聲說“好吃”
林笑挑了一個桃子型的走到灶臺下,婆婆坐在那收拾灶火,準備留著余溫方便中午做午飯,雖然她一直在忙活,但是看到孩子們熱熱鬧鬧開開心心吃餅,她布滿皺紋的臉上滿是笑容。
林笑湊過去,把南瓜餅塞到婆婆嘴邊“婆婆你也吃,這個是壽桃形狀的,祝婆婆長命百歲”
婆婆笑得合不攏嘴,伸手接過“端出去吃吧,別擠在這,中午你們也吃不了多少飯了,我煮個粉,你們誰想吃自己撈。”
林笑連忙說“婆婆你就煮自己那份,他們想吃了,我來煮。”
婆婆哪里不知道她的心思,就是嫌棄自己做的粉不好吃唄“給你留著炭,不許讓澄澄玩火,玩火尿床。”
林笑連連答應。
林澄踮著腳尖從盤子里拿了一塊餅,跟著跑過來,往婆婆嘴邊遞“婆婆,你也吃,好吃”
這是看了林笑的舉動后,有樣學樣。
但婆婆的確被哄到了,笑得開心不已“好,婆婆吃,澄澄乖。”
林澄瞇起眼,看向林笑。
林笑跟著夸“澄澄真孝順,以后一定對婆婆和姐姐好。”
林澄受到了啟發,連忙跑回去,又拿了一個,遞過來給林笑“姐姐吃”