“好大的一條魚！”
張尚晉也是驚呼了一聲，就連魚塘的老板也是跑了過來，“我的媽呀，這么大的一條，小姑娘你今天運氣好的不得了啊！”
“這種這么大的魚，一個月也見不到幾次，更別說釣上來了！”
“嘻嘻，我厲害吧尚晉？”
單予馨眨眨眼睛，一臉的得意。
“厲害厲害。”
張尚晉撇撇嘴，然后再次進行釣魚。
就這樣兩個人掉了一晚上。
單予馨竟然掉到了八條魚。
而張尚晉，就兩條。
“這魚打算怎么吃？”
老板問了問說道。
“那就，一條清蒸，一條紅燒，一條糖醋，再來一條烤魚吧！”
單予馨想了想，隨后舔著嘴唇說道。
“前三個沒問題，烤魚是怎么做的？”
老板愣了一下，“我沒坐過，是地方特色嗎？”
張尚晉看著單予馨笑了笑，“算是吧，那這條魚就交給我坐吧，你們做三天魚就好了。”
“尚晉，。你會做嗎？”
單予馨不確定的說道。
“必須抵押！你還不相信你老公？”
張尚晉湊近說道，“交給我吧。”
“那好，你去把，我打算去河邊撈撈小魚小蝦玩玩。”
單予馨說道。
“好，你小心一點啊！”
張尚晉不放心的囑咐。
“好，快去吧！”
張尚晉點點頭，隨即跟著老板走到后廚。
等廚子把魚收拾好之后，他開始了執著。
“兄弟，你需要什么材料，我給你準備好。”
大廚在身邊看著，老板交代他，務必把這道菜學會，以后多一個口味，或許會多掙點錢呢！
“大概需要想從，香菜，紅辣椒，燈籠椒，郫縣豆瓣醬，甜面醬，生抽老抽，料酒，白糖，小米辣，花椒粒，打算，蔥姜，鹽雞精，也就這些東西。”
“蘑菇50克，番茄125克，雞蛋100克，蔥頭75克，熟土豆500克，芹菜250克，花生150克。”
“好的，我去拿。”
出師愣了一下，沒想到竟然需要這么多材料。
張尚晉把魚收拾干凈，在魚身上劃幾刀以便入味。
然后沿著魚腹部的大骨將魚切成2半，背部相連不要切斷。
把腌料放在魚身上摸昀。
腌制20多分鐘。
然后準備炒料。
“兄弟，這么麻煩呢？”
廚師問道。
“是啊，這道菜但是很好吃。”
張尚晉笑笑。
“你這是四川菜？”
廚師看著這些材料問道。