相較于焦急的付大海，陽康雖然也是鬧肚子的疑問，可他一直保持沉默，睿智地靜心聆聽。
聽朱翊镠說先吃，見付大海猶豫不決，陽康見縫插針地問道：“潞王爺，讓上菜嗎？”
“嗯。”朱翊镠點點頭，“讓店里的老板親自來。”
陽康應了一聲，迅速將店里的老板喊了進來。
朱翊镠吩咐道：“今兒來就是專門為了吃熏豬頭肉的，三個人剛好來三大份兒吧。”
店老板微微一滯，三個人要三份兒，還三大份兒……人才啊！不過見朱翊镠一副財大氣粗的樣子，店老板點頭哈腰賠笑道：
“不得不提醒這位客官，三大份兒熏豬頭肉量很足，恐怕三位無論如何一頓也吃不完。”
本是好心提醒。
可聽朱翊镠趾高氣揚地道：“吃不完倒掉行不行啊？
“好好好，馬上三大份兒。”店老板就不再說什么了。
也是的，想著只要人家賓客愿意花錢，管他們能不能吃完？況且瞧人家一副財大氣粗的樣子，就是錢多行不行？
店老板去了。
一會兒便端上來三個尺二見方的花鈿髹漆木盒。木盒里盛滿了剛起蒸鍋的熱氣騰騰的豬頭肉，一片片通紅透亮，切得極薄。
朱翊镠看著，忍不住吞了一口涎水，“來，一人一份兒。”
除了端上來三份兒熏豬頭肉，還給配了一些調劑的佐菜。
“開吃。”
朱翊镠不客氣，聳了聳鼻子，率先夾起一塊兒放入嘴里，果然感覺肥而不膩香而有味。如果辣味兒多一點就給力了。
“真香！”
朱翊镠忍不住贊了一聲，停下筷子，問道：“老板，你這豬頭肉是怎么制作的？”
店老板回道：“客官，這店里的豬頭肉都是熏制出來的。”
“我知道是熏制出來的，湖南的熏肉也算是名產，但煙氣太重，你店里的熏豬頭肉，確實比那強，頗合我的口味。”
“承蒙客官夸獎！”
朱翊镠又夾了一塊熏豬頭肉放進嘴里，津津有味地咀嚼，然后舒服地咽下去，又問店老板：“你這熏制豬頭肉有何秘方？”
店老板回道：“很多客人都喜歡問這個問題，但其實也沒有什么秘方，只是程序較為復雜一點，而且制作過程一定要控制好。這豬頭肉是用茯苓、當歸等藥材熏制的。熏之前，取新鮮豬頭先腌三五天，然后取出來掛在過風處，晾它十天半月的，讓它收水風干，再吊在熏籠里用藥材來熏，記得一定要用微火輕煙，熏好一只豬頭，總得一個多月工夫。”
朱翊镠饒有興趣，一邊吃一邊問：“為何只是豬頭肉呢？普通豬肉行不行？”
店老板道：“豬肉就差很多了，因為豬頭上骨頭多，處處有縫隙，煙熏炙進去后，再從里面往外透，這樣，藥材的香味兒便徹底滲了進去。”
“嗯，有道理。”
朱翊镠點點頭，他已經吃了好多塊了，可見付大海和陽康兩個連筷子都沒有拿起來。
朱翊镠一擺手：“老板，你先下去吧，待我們有需要再傳你。”
“好！三位客官慢用。”店老板躬身而退，將雅間的門關上了。
朱翊镠望著付大海和陽康，“怎么？沒有胃口嗎？”
付大海咽了一口涎水，輕輕地道：“潞王爺，不是我們沒有胃口，而是不敢吃啊！”
“怎么不敢吃？有毒嗎？”
“潞王爺，咱出宮沒帶錢，一會兒吃完如何結賬？”
……
求！