“謝謝袁主廚。”保羅鄭重道謝。
第一次如此被尊重信仰，讓他有種身心愉悅的感覺，這大約是最愉快的一次交流了。
“應該的。”
袁州倒是沒有想那么多，別人千里迢迢而來自然是需要盡盡地主之誼做好充分的準備的，這沒毛病。
寒暄了幾句以后，兩個人就開始做起了準備。
猜的不錯，保羅確實做的就是他聞名已久的海角之光，作為響徹土耳其的一道甜點，其味道就像是它的名字一樣閃閃發亮。
為了尊重對手自然是需要拿出自己的拿手好戲的，這也是對自己的尊重，全力以赴，保羅每次挑戰都是這么做的。
但一開始就拿出最最拿手的菜品，也是保羅比試了這么多次的第一次這么干，可見得對于袁州是十分重視的了。
袁州準備的就是新菜了，是他打算拿來交任務的菜，但是即便如此，這道菜也是經過袁州長時間的改良，他認為可以的菜品了，其質量毋庸置疑。
因為袁州也是一個喜歡不管是比賽還是交流都認真對待的人。
“叮鈴哐啷”
在保羅將土耳其特有的酸奶拿出來處理的時候，袁州也開始了食材的處理，不過他拿出來的一部分是半成品，一塊塊淡褐色仿佛半透明狀的豆腐類的東西被放在水里被拿出來，看著就有些晶瑩剔透的感覺。
不如豆腐一般潔白細嫩，但晶透的感覺還是讓它獨樹一幟，還有一些是直接有些白的塊狀根莖物，看著就有些黏膩的感覺。
“這是什么食材？”
保羅不小心瞄到還多看了幾眼發現確實并不認識，就想著多半是華夏獨有的食材了，也沒有在意繼續投入到自己的菜品當中。
倒是一邊圍觀的程招妹，米浩以及劉明遠一下子就認了出來這是魔芋，確實算是華夏獨有的食材，不過最為廣泛的運用卻是在日本。
“要是大石師兄知道師傅今天處理的食材是魔芋大約會十分后悔的。”劉明遠感慨了一句。
作為在日本極度流行的素菜魔芋，幾乎很多日本人都到了一天必須有一頓飯吃的是魔芋的地步，可想而知其廣泛的程度，作為日本目前最接近大宗師的人，大石秀杰自然也是會做魔芋的。
會做到了袁州面前自然是不算什么的，好不容易做一樣跟他國家有關的食材，沒想到大石居然不在蓉城，這就讓人很無奈了。
“到時候將視頻給大石師弟讓他好好研究就好了。”程招妹道。
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他也是想起了之前為了讓他將師傅送給他的菜刀借給他瞻仰一下，大石簡直是無所不用其極，極其不要臉，最后他只能忍痛借給他幾天。
到現在程招妹都不知道大石將刀借回去都裝了一波怎樣的逼，不然這次的視頻什么的就沒有他的份了。
這次交流，程招妹一開始就跟袁州請示了安排了川菜協會里的專門攝影師來拍攝視頻留存的，此刻兩個攝像師安靜如雞地呆在角落里，將攝像機那些調整好以后就再也沒有發出過聲音。