要知道自從上了米百做這道菜以后，姜嫦曦一直致力于找到一種袁州不會做的米制食品，與廚神小店結緣都是女王有點杠精的精神。
到現在看來純粹就是找虐，根本沒有袁州不會做的，但她依舊樂此不疲。
發現許多新的不常見的米制品也是一種幸福。
“你想吃什么？”袁州直接問道。
“聽說大米可以熬糖是不是真的？”姜嫦曦道。
大豆、芝麻、花生可以熬油沒問題，甘蔗、甜菜、麥芽這些熬糖也是常見的，但是現在說大米可以熬糖就過分了？
吳云貴耳朵一豎，打算聽聽，這個他真沒聽過，就是旁邊的喬洪濤都覺得新鮮。
“可以，只能做飴糖。”袁州言簡意賅道。
大米熬糖這個袁州是知道的，雖然還沒有做過，但理論上可行，需要加入一些麥芽作坯才可以，嚴格意義上來說米百做只能用大米做東西，但是就跟烏飯的烏飯葉一樣，其實麥芽漿在這里只能算是調料，因此袁州將它還是算在米百做里。
“咦，原來大米真的可以做糖呀，不知道可不可以熬油？”吳云貴腦洞大開。
就是喬洪濤都在想著大米熬糖的味道不知道好不好，夠不夠甜。
而姜嫦曦的關注點不一樣，她倒是隱約知道點這方面的，不過不確定，現在倒是很確定了，因為有權威蓋章了。
“那這個需要提前預定？”姜嫦曦道。
“需要發酵，需提前一星期定。”袁州道。
“那米胖，袁老板這里有嗎？”姜嫦曦問道。
這個倒是不是刁難，而是好奇，米胖其實跟爆米花差距不大，有的地方甚至直接將爆米花叫成米胖。
也不是給自己問的，而是前段時間跟一個小伙伴聊天的時候，對方說現在基本沒有見過米胖了，爆米花，米花糖倒是隨處可見，可惜米胖，米胖糖就基本沒有了，有些惋惜。
“這個也需要提前預定。”袁州直接道。
廚藝高超就是這么自信，只要是出現過的食物，袁州覺得就沒有做不出來的，如果有……嗯抱歉沒有如果。
“那幫我預定一下。”姜嫦曦直接示意一邊的蘇若燕記錄一下。
搞定了姜嫦曦的問題，袁州立即走到廚房開始做菜了。
喬洪濤的位置能夠十分清晰地看到袁州的動作，所以接下來的時間，他直接被嚇到了。
雖然出身娘惹家庭，是一個正宗的峇峇，但娘惹菜是傳女不傳男的，喬洪濤是真不會廚藝。
不會廚藝不代表眼睛瞎呀，只見袁州手起刀落，菜板上的一整只雞就立刻十分聽話的成為了一塊塊的，晃眼看過去，大小基本都是一致的。
光是看剛剛粗魯的動作，絕對想不到手底下出來的活如此細致，但是事實就擺在眼前，由不得不信。
“看來能夠吸引烏海的廚藝果然是有其獨到之處的。”喬洪濤心里的期待值慢慢變高。
姜嫦曦和吳云貴，也在不著痕跡地觀察喬洪濤。
……