說白了，冷啖杯在重慶叫也夜啤酒，主要就是在夏天，喝啤酒的下酒菜。
不單是一個種類，而是一類食物，比如鴨脖子、鹵雞爪、豬尾巴丁、鵝翅，還有田螺等等。
冷啖杯可不僅是葷菜，素菜有藕丁、毛豆角、涼拌豇豆、鹽水胡豆一系列。
總之一句話，冷啖杯就是最下酒的菜。
“把冷啖杯弄出來，小酒館那幫人，不知道得高興成什么樣子。”袁州不由想道。
時間一晃就過了三天，莫里哀坐的本來是當日凌晨的飛機，但是因為沒有趕上直達的線路只能坐轉機，輾轉好幾個地方才來到蓉城。
“我一定會學到本領打敗楚的，我有信心。”莫里哀一下飛機其他的顧不上，先給自己日常打氣了一番。
這次來蓉城莫里哀也算是下定了非常大的決心的，不光給自己取了一個簡單易記的中文名字馮馬，既希望第一時間得到一些好感，也是希望能夠像馬一樣跑的超快。
莫里哀專門查過馬在華夏算是跑的比較快的品種，他名字里有兩個馬肯定跑得比普通人更快。
“迪恩，你到了嗎，我已經到了。”莫里哀站在機場大廳給迪恩打電話。
他知道桃溪路那邊的房子好像很難訂，住的時間不短，于是打起了在這里開店的迪恩的主意。
事實證明莫里哀的決定是正確的，原來不知不覺迪恩已經在這里置了房產了，還就在桃溪路旁邊，很近，剛剛好方便。
“嗯，我已經到了，你稍等。”迪恩那邊回應了一句，就四處找尋了起來。
不過是幾眼就看到了莫里哀的身影，實在是很好認，莫里哀在廚師里是出了名的高，一米九多的身高簡直是讓他鶴立雞群，更何況是棕發碧眼的樣子，就更顯眼了。
“莫里哀好久不見。”迪恩上前給了莫里哀一個擁抱。
作為共同想要打敗楚梟的天才廚師，迪恩對于莫里哀還是十分惺惺相惜的，尤其是他常駐蓉城以后，被袁州的食物多多熏陶，覺得自己的脾氣變好了很多。
“好久不見。”莫里哀也很是熱情。
“這次打算呆多久，我那里確實還有房間你可以隨便住，不行的話，加布里埃爾也在這里，你也可以考慮他那里。”迪恩一邊走一邊道。
“哦，加布里埃爾最近也在華夏嗎？”莫里哀倒是不知道這件事。
“最近都在，所以不用擔心。”迪恩肯定道。
“好的，我知道了。”莫里哀眼神閃了閃道。
“我想要去yuan的餐廳吃飯，現在可以嗎？”莫里哀覺得迪恩就住在附近應該聽說過袁州才對，又不是無名小輩。
“現在不行，午餐時間已經開始了，要想吃飯得提前排隊，不過我們可以去吃晚餐，到時候我請你好了。”迪恩盤算著是不是可以用接風的理由吃一頓全魚宴？
時間是會改變一個人的，迪恩早就不是當年的迪恩了，廚藝提升了不說，就是在廚神小店都是老油條級別了，各種規矩熟門熟路的，都快成華夏通了。
……