我可是始終記在心里，為官家分憂，為百姓請命，是我輩的職責！”李士進笑著說道。
“下官也一直以這句話為座右銘！不敢稍有懈怠！”
“好了！好了！你們這些文人，說話就是磨嘰！
你們不餓，我可是餓了！”夏林生不耐煩的打斷還在拽文寒暄的張俊平和李士進兩人。
“哈哈哈！
難道今天高興，對我們牟平縣來說，可謂是雙喜臨門！
本官今日親自下廚，給三位上官做一道醬燜狼肉！”張俊平笑著說道。
“哦？張知縣還懂廚藝？”
“略懂，平時沒別的愛好，就好個口舌之欲！所以沒事的時候，也喜歡琢磨……”張俊平謙虛道。
狼肉，肉纖維比較粗，尤其是野狼，肉比較柴，吃起來味道并不是多好。
但是，經過國人不斷的嘗試，鉆研，終于發現，用醬燜，讓湯汁滲透到肉里，可以很好的解決狼肉發柴的問題。
醬燜狼肉，味道比狗肉更香，不次于醬燜驢肉。
而且，醬燜狼肉的營養要比驢肉更加豐富，不僅有強壯筋骨的功效，還能壯陽。
“要不說你們這些文人麻煩，不就是喜歡吃嗎？
我也喜歡吃，一頓不吃肉都難受！
這有什么？
張知縣，我可是不和你客氣！
一會等著吃你的狼肉！
要是真像你說的那么好吃，回頭你把做法交給我的廚師，以后沒事的時候，可以打兩匹狼，解解饞！”夏林生大大咧咧的說道。
也許是經過兩天的相處，大家熟了，夏林生說話也隨意起來。
“我對張知縣所說的醬燜狼肉可是期待不已啊！”李士進也笑道。
臉上掛著淡淡的期待，主要是張俊平說的那個強筋壯骨，壯陽的功效太誘人了。
古往今來，男人對這個都會比較感興趣。
古代，三妻四妾，妻妾成群，自然對壯陽的需求更大。
張俊平也不多解釋，來到營地伙房處，開始制作醬燜狼肉。
先看了一下軍營伙房里的材料。
因為是夏帥使這個軍都指揮使隨行，張俊平來的這個伙房也是專門給軍中軍官做飯的小灶。
所以，各種材料比較齊全，張俊平好意外的發現了甘荀。
甘荀，也就是胡蘿卜。
不要懷疑，宋朝事情，中國已經有胡蘿卜了。
其實早在西漢時期就已經有了，是張騫出使西域帶回來的。
找齊材料之后，張俊平開始正式烹制醬燜狼肉。
先選取野狼后腿上的肉，切成塊，清洗干凈。
放入鍋中翻炒，等到變色之后，撈出。
然后放入大料、蔥、姜、豆醬，高粱酒，狼肉，胡蘿卜，加上足夠的水之后，開始大火燉煮。
不多長時間，鍋里就冒出濃郁的香味，伴隨著肉香，還有一股酒香。
張俊平安排伙頭兵撤掉火頭，轉為小火，開始慢燉。
見張俊平安排扯火，夏林生著急的問道：“張知縣，可以了？醬燜狼肉做好了？”