到了酒樓幾人沒有選擇去包廂，而是在大廳找個地兒坐了下來。還好他們吃飯的時間已經錯開了飯點，酒樓的人并不多，很輕易就找到了一個靠窗的座位。
安排好座位之后，跑趟的就拿著一份菜單過來：“這是本店的菜單，幾位客觀想吃點什么隨便點。”
菜單自然落到了李世民手里，他沒有著急點菜，而是先打量起菜單來。
用那種很厚的硬紙制成，很厚拿在手里沉甸甸的，翻開里面不光寫著菜品的名字價格，還有彩繪的圖片。有些菜品后面好標注著招牌字樣，有些則沒有。
可以說是一目了然，食客只要拿著菜單就可以點菜，免去了讓店博士報菜名的環節，節約了雙方的時間。
“這菜單是你們獨有的，還是都有？”李世民問道。
“這位客官剛從外地來的吧？棣州所有的酒樓都有自己的菜單，就連路邊小吃攤都有簡單的菜單，這是咱們棣州的特色，別處見不到的。”店小二嘴上說的謙虛，但神情里卻有些掩飾不住的驕傲。
這種驕傲怎么說呢，有點類似于前世魔都人看外來人，不過沒有那么嚴重。小二僅僅是以自己是棣州人感到驕傲，并沒有對外來人的傲慢。
“原來如此。”這種驕傲李世民一行人今天已經見過許多次了，就連街邊掃馬路的都帶著這種驕傲，他們已經習慣了，也就沒有多說什么。
李世民點了兩個菜，就把菜單遞給其他人，大家各自點了一個。而那位店博士則拿出一個本子和筆，把他們點的菜都記錄了下來。
等點完后還挨個報了一遍確認沒有失誤，才把那頁紙撕下來傳到后廚去。
等店博士忙完，長孫無忌招了招手道：“哎，店博士你過來，我有事兒問你一下。”
店小二不慌不忙的走過來道：“這位客官有什么事情請盡管問。”
長孫無忌先是指了指他脖子上掛著的筆和小冊子，問道：“你會寫字？”
店小二笑道：“瞧您說的，現在不會寫字的只能去做苦力，可當不了店博士。”
“……”長孫無忌等人一時間都不知道說什么了，在這里當個跑堂的居然還要求會寫字了？簡直不敢相信。
“你讀過幾年書？”
“蒙學兩年，鎮學堂讀了四年。可惜沒能考上縣學堂，家里弟妹多就出來做工了。”那店博士麻溜的道。
顯然這些問題已經有許多人問過，幾乎不帶思考的順嘴就說了出來。
“讀書人來這里跑堂你不覺得丟人嗎？”
“瞧您這話說的，光明正大的掙錢不偷不搶，有什么丟人的。”
“你就沒想過繼續讀書參加科舉做官？”
“人要有自知之明，我不是讀書那塊料。先生說做官就是千軍萬馬過獨木橋，沒必要非往那里擠。三百六十行行行出狀元，不管做哪一行，好好做都能過上好日子。”
眾人都驚訝不已，這番話說的有水平啊，馬周忍不住問道：“能說出此番話來，你們先生必是飽學之士，敢問他的尊姓大名？”
店小二笑道：“這您可誤會了，這番話不是我家先生說的，是岳候說的。岳候那可是神仙一樣的人物，您要是想見他，只能去京城了。”
說到這里他還遺憾的道：“當年岳候來棣州的時候我年齡還小，只是遠遠見過一次已經忘了他長什么樣了。真相再見他一次，親口告訴他我們棣州人對他的感激。”
眾人目光下意識的看向岳山，岳山干咳一聲，端起茶杯假裝喝茶來掩飾自己的得意。
提起岳山店小二明顯有些亢奮，話也變得滔滔不絕：“岳候還說活到老學到老，我雖然出來做工可學業也沒拉下，休息的時候都會自學讀書。”
“我們東家說了，要是我能考上縣學他就支助我讀書，等畢業了在回店里就能當賬房。再熬幾年說不定還有機會去別的分店當掌柜。”
“要是你能考上州學呢？”
“那就更好了，都不用等畢業，只要考上了就能跟在東家身邊到處跑去做大生意。只是我連縣學都考不上，州學做夢都不敢想。”
眾人拉著店小二你一個問題我一個問題問個沒完，店小二沒有一絲不耐煩，知道的就詳細的回答，不知道的就直接說不知道。
一直到有其他客人上來，店小二不得不去應酬才放他離開。