也正是從這個時候開始，怡和在港島中環已經“無肉可吃”了。
于是乎，就任怡和大班不久的亨利·凱瑟克，開始在周邊尋找獵物。
沒想到，怡和剛物色到牛奶公司，便爆發了金東和牛奶公司的罵戰。
老實說，亨利·凱瑟克知道這個消息后，嚇了一大跳，高弦的眼光這么毒，居然和自己想到了一塊！
不過，當看到報紙上分析，金東意欲入主牛奶公司的原動力，大概來自三方面后，亨利·凱瑟克便松了一口氣。
金東超市和牛奶公司旗下的惠康，存在著激烈的正面競爭。
如果金東能夠入住牛奶公司，不但可以從金東超市和惠康的無休止競爭當中，抽身出來，還能趁勢壟斷香江零售行業的超級市場領域。
金東的金牛飲料推向市場后，大獲成功；于是再接再厲，醞釀對傳統飲料汪老吉涼茶的全新開發。
如果牛奶公司的奶制品業務，被納入到金東旗下，那金東在飲料領域的勢力，會大幅增長。
另外，金東正在競爭珍寶海鮮舫的業權，暴露出了進軍餐飲行業的雄心，而牛奶公司早就在餐飲行業耕耘多年了。
如果牛奶公司和金東變成一家人，那金東在餐飲行業就不用辛辛苦苦地從零點開始了。
亨利·凱瑟克幾乎是一個詞、一個詞地，把所有對金東覬覦牛奶公司的分析，都看了一遍，愣是沒發現和地皮相關的只言片語。
因此，亨利·凱瑟克當然感到輕松了，進而有了一種智商上的優越感，“搞得如此熱火朝天，原來只是兩家食品企業之間的生意經。”
在怡和大班亨利·凱瑟克眼里，兩家食品公司之間的爭斗，當然是多多益善，打得頭破血流、元氣大傷最好。反正，就算食品業務被玩壞了，無人關注的地皮也不會受到影響。
通常來講，收購一家公司最正常的方式，就是出現金，拿下對方的股份。
不過，怡和在亞洲第一高樓——康樂大廈這個“地王”身上，消耗了大量資源，而牛奶公司又是一個大企業，導致怡和大班亨利·凱瑟克，感到有點“手緊”。
而且，有著將近一個半世紀歷史的怡和，見過太多股市上的牛市和熊市了，進而也不愿意在此時的牛市，拿著真金白銀，去冤大頭地購買價格虛高的股票。
換而言之，雖然亨利·凱瑟克已經把牛奶公司鎖定為了自己的獵物，但一時之間，他還沒有想出合適的奪取辦法。
還好，金東和牛奶公司之間的斗爭，只是停留在有眼無珠的食品業務層面，倒是給了亨利·凱瑟克一個緩沖。
于是，亨利·凱瑟克請來怡和集團總經理，同時也兼任著九龍倉董事會主席的紐璧堅，商討收購牛奶公司的事情。
紐璧堅說道：“牛奶公司和金東之爭，目前還處在董事會尚未召開的最初始階段，我們的時間很充裕。”
亨利·凱瑟克贊同地點了點頭，“高弦這個蠢貨，雖然對牛奶公司發起進攻，但僅僅短視地停留在食品業務的層面上，倒也沒有打草驚蛇。”