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              第180章:無雙(中)(2 / 2)

              夏言聞言,驚詫瞥了一眼劉昴星。

              連咱們的天才小神廚都認可,那么,主考官也……

              果然,主考官對敲鑼的雜役點了點頭,在“鐺”的一聲清越鏘鳴中,大聲宣布道:

              “東江菜館韓武,合格!”

              這下子,會場就不是安靜了,一片躁動和嘩然。

              要知道。

              第一輪兩百余人,就取5人,只有五個人有資格到第二輪的最終戰。

              如今頭一個呈交作品的,居然率先摘下一朵金花。

              五個名額,被占去了一個。

              只剩下四個了!

              于是乎,短暫的嘩然過后,會場氣氛瞬間達到了一個白熱化的點,考生們都在加足馬力,非常想跟緊韓武,向山巔攀爬而上,折斷第二面“合格”的旗幟。

              夏言在如此氛圍中,顯得格格不入。

              他很悠閑,在觀察劉昴星的下廚全過程。

              “我記得,他的食譜,是《國士無雙堿水面》吧。”

              “對比韓武在濃湯這塊下足的功夫,劉昴星的食譜,截然相反,把拉面本身的味道做到了極致。”

              一個是濃湯取勝。

              一個是靠拉面的別出心裁取勝。

              夏言在觀察別人,同樣的,也有人在關注著他。

              “這個家伙……”

              ‘東江菜館’的韓武,首先斬獲一個合格名額后,收拾著廚臺的同時,也在四下觀察,搜尋自己在第二輪時可能遇到的勁敵。

              與會場氛圍顯得格格不入的夏言,是他第一個鎖定的對象。

              作派太悠閑了。

              與其說是考生,不如說是來踏青郊游的,身上不見絲毫的緊張之感。

              韓武暗暗想:

              “這個人,要么是毫無威脅,就過來增長見識刷一刷存在感。”

              “要么,就是威脅最大那類!”

              與此同時。

              會場里,另一位天才神廚蘭飛鴻,一邊解開一個層層纏繞的“包裹”,一邊也在暗自關注悠閑作派顯得突兀的那名考生。

              當他把“包裹”完全解開,露出來荷葉、荷花。

              另一頭,被他眼睛余光掃視到的那張廚臺,那名考生,也從容不迫地,展開了正常的“和面”、“揉面”工序。

              蘭飛鴻并不知道,他的食譜,其實已經被他關注的那個人掌握,并不止一次去嘗試還原,最終做到了自認為七八分神韻的熟練度。

              接下來,認認真真的,把第七、第八扣的‘龍須面’,以極為流暢和純熟的手藝,拉制出來,蘭飛鴻略微喘口氣:

              “只要再來4扣,就可以裝碗上桌了。”

              趁著喘氣的空隙,蘭飛鴻再一次向不遠處的廚臺,投去一瞥,接著微微呆了呆。

              這……

              才過了多久?他剛“揉制”出來的面團,醒面這一步,這就完成了?

              看見那個人,握住一把廚刀。

              唰唰!

              揉搓成長條,擺在案上的面劑子,就被切成方方正正的白色小面塊,旋即這些面塊就被丟進了清水盆浸泡著。

              同時,另一口汩汩冒熱氣的炒鍋,正煮著紅色酸辣的湯底。

              “嗞啦——”

              夏言伸手到清水盆,拿出一個面塊,在鍋子正上空,雙手捻著面塊并向左右一扯,于是一張薄薄的“面片”就這么憑空出現。

              蘭飛鴻看得一下子擰緊眉毛:

              “為了加快進度,獲得先上菜的優勢嗎?”

              “但……”

              “這樣極大縮短、略過‘醒面’步驟,這樣的懶人面條,口感一定很差勁吧?”

              蘭飛鴻直搖頭。

              “不行啊!”

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