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              第六百八十八章 小茹姐的廚藝不錯啊(1 / 2)

              鯉魚和螃蟹,這兩種食材多得很。

              和李小茹分開之后,李寒便為了食材忙活開了。

              食材雖然多,但想要得到,還是需要忙活一陣子的。

              另外還得再加一點運氣。

              李寒今天的運氣不錯,沒用太長的時間,就弄上來一條四斤多重的大鯉魚。

              肥大的螃蟹也弄了二十多只,足夠了。

              下午五點,提著鯉魚和螃蟹到了李小茹家里。

              李小茹也剛好回家。

              李寒將鯉魚和螃蟹遞到李小茹面前,說道:“怎么樣?”

              李小茹眼前一亮,“今天這條鯉魚很大啊!螃蟹的個頭也大。可以好好的吃過癮了。你先剖魚吧,剖好之后放到廚房里,等下我來做。我先回屋一下。”

              李寒點頭,說道:“那螃蟹呢?螃蟹你打算怎么做?直接清蒸還是?”

              李小茹搖頭道:“直接清蒸不太好吃。做爆炒香辣蟹吧。”

              李寒點頭道:“好,那我把魚剖了之后,再處理螃蟹。”

              李小茹點頭,進屋去了。

              李寒則去廚房里拿了一把菜刀,開始剖魚。

              剖魚這種事情李寒已經輕車熟路。

              幾分鐘之后,已經將魚處理得干干凈凈了。

              將處理好的魚放到廚房之后,又開始處理螃蟹。

              如果清蒸你話,只需要洗干凈就可以了。但李小茹要爆炒香辣蟹,那就需要將殼去掉,然后再切一下。

              十來分鐘之后,螃蟹也處理好了。

              李小茹也在這個時候來到廚房。

              剩下的事情,李寒就交給李小茹了。他待會兒只需要燒火就可以了。

              李小茹圍上一條圍裙,開始準備各種佐料和配菜,準備得差不多之后,說道:“小寒,燒火。”

              “好嘞!”李寒早就準備好燒火了。

              依然是柴火灶。

              火很快點燃,稍微過了一會兒之后,灶堂里的火已經燃得很旺了。

              將李寒的臉照得通紅通紅的,身上也有點發熱。

              不過,現在已經是冬天,倒正是舒服得很。

              鍋燒辣之后,李小茹倒油下鍋……

              一系列的操作倒也有模有樣。

              先做的是爆炒香辣蟹,快要出鍋的時候,飄出陣陣香味,讓李寒頗有些食欲大動。

              “小茹姐,可以啊!整得還挺香。”李寒贊道。

              李小茹得意道:“那是,今天你有口福了。”

              李寒還真是挺期待。

              很快,香辣蟹出鍋,滿滿一大盆。

              聞著香,看著也挺有食欲,就不知道吃起來怎么樣?

              李小茹似乎明白李寒心里所想,說道:“吃起來絕對好吃,螃蟹好吃,配菜也好吃。你嘗嘗。”

              李寒正有此意。

              螃蟹和配菜都各自嘗了一點,眼前一亮,李小茹的廚藝還真是不錯啊!

              上一次的龍蝦好吃,這一次的螃蟹也好吃,這是有真技術啊!

              李小茹得意道:“怎么樣?有口福了吧?”

              李寒點頭贊道,“不錯,不錯。小茹姐上得廳堂,下得廚房。”

              “切!”李小茹白眼一番,又說道:“趕緊燒火,我要做魚了。讓你嘗嘗我做的鯉魚,說不定比你做的味道更好。”

              李寒道:“那要做出來才知道。”

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