江仲平低垂著腦袋，悶聲說道：“可要是把思丫頭嫁出去，咱家以后連個頂門立戶的人都沒有。”
“咱們可以從別家過繼一個兒子啊！”
江仲平一怔。
他還真沒往這方面想過。
“誰家愿意把兒子送給咱們啊？”
江林海狠狠抽了一口旱煙，道：“這事兒我早就在想了，既然是要過繼，肯定還是過繼江家的人比較好。大家都是同族，算是半個家人，不至于將來養出個像老三那樣的白眼狼。”
說到老三的時候，他特意加重語氣，有種咬牙切齒的意味。
江家是云山村的大姓，村里有三分之一的人都姓江，因為人數太多，江仲平反倒不知道該如何著手才好。
最后還是江林海給他指了條明路。
“我大哥家孫子多，他家情況又不太好，養不活這么多的娃兒，回頭咱們去他家坐坐，看看能不能從他家過繼一個兒子到咱家。”
江仲平對他叔伯沒啥印象，只記得叔伯家里很窮，便點點頭：“行，都聽爹的。”
其實比起過繼，江仲平還是更希望把閨女留在家里招婿，畢竟是自己親生的，怎么都比從外面抱來的更親近些，無奈江思思寧肯死都不愿在家招婿，再加上他爹這邊又在施加壓力，他無可奈何，只能妥協。
于是乎，江思思在家招婿的事情就此打住，江家人轉而將注意力集中到了過繼一事上。
關于江家這些亂七八糟的事情，江微微并不知道，她也不想知道。
最近她正在想辦法提升酒水的濃度，打算弄個酒精出來，用以消毒。
提純酒精的前提是要釀酒。
南楚沒有禁酒令，民間亦可釀酒，像是那些家里糧食多的人，每年都會釀上一兩壇酒，用以待客，但要是釀酒去賣的話，就得去縣衙登記造冊。待取得釀酒令，才能有資格釀酒售賣，將來每賣出一斤酒，就得上交四成的利潤作為酒稅。
這樣做的主要原因，是為了遏制百姓們把過度釀酒。
畢竟釀酒是需要糧食的，這年頭沒有雜交稻或者有機肥，地里有多少收成全看老天爺的心情，因此糧食產量非常有限。若百姓們將大量糧食用在釀酒上，很可能會導致糧食價格瘋漲，到時候窮人家買不起糧食，就只能餓死，于是便有了饑荒。
話題扯遠了。
再說回到提純酒精之事上，江微微知道的釀酒方式并不多，一般也就是釀造以及蒸餾。
這年頭的釀造酒大多是米酒和黃酒，這種酒的濃度比較低，入口甘甜，不怎么醉人。
江微微想要高濃度的烈酒，就只能采用蒸餾的方式。
她平常用來消毒的白酒，就是蒸餾后的產物。
如今蒸餾酒并不普及，蒸餾的方式幾乎都被大家族掌控著，所以白酒產量較低，市面上的白酒價格普遍都很貴，村里很少有人舍得花錢去買，江微微用它來消毒，可以說是相當奢侈了。
她打算自己釀酒，做出來的酒一部分留作自己用，一部分送去懷微客棧待客。
不過這樣一來的話，就得先去縣衙登記。
好在他們跟縣太爺有交情，很順利就取得了釀酒令。
江微微在紙上畫了一張蒸餾器的結構圖。