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              第73章 鳳梨酥(3 / 4)

              挑人教官一看,默了,然后轉身就走。

              湯蕪這排人“轟”的一聲抱著肚子笑得差點兒沒抽過去。

              方臉教官跟湯蕪說:“行了,休息一會兒。”

              然后轉身去喊挑人教官:“哎,別走啊!”

              挑人教官腳步更快了,心里納悶至極,好好的一姑娘,怎么就同手同腳了呢!

              這一直是湯蕪心中的痛,所以從小她最討厭體育課,做準備運動之前很多老師都習慣齊步走一遍,每次到新的學年新的老師,她都要被樹一次典型。

              她小時候曾經還因為這事兒哭過,當時她媽說:“同手同腳啊!那咱們閨女多特別啊!你看他們能一直同手同腳么,這是個本事!”

              被她媽這么一番唬弄,小時候的她竟然還真信了,后來也特別開心。

              初三那年學校春節晚會要演小品,她就還演一個同手同腳的,臺下不知情的觀眾笑翻了天,還有人大喊“演得太好了”的。

              不管怎么樣,閱兵式還是如期而至。

              閱兵式過后兩天就是中秋,湯蕪在閱兵前一天特意回家做點小吃帶給寢室的人吃。

              大家都送教官去了,很多女同學哭得稀里嘩啦地跟著車跑,湯蕪被這場面嚇了回來。

              她們這一排的還好,跟教官道過別,教官就說不讓送了。

              教官說:“我坐里面,看不到你們,你們說啥我也聽不見,別送了。”

              就這樣,湯蕪下午就溜回家。

              她不打算做月餅,離學校不遠就有大型生活超市,那兒各大酒家的月餅都在做活動打折,她真要吃就去買一盒,她饞致遠齋的咸蛋蓮蓉很久了。

              致遠齋的月餅皮薄咸蛋大,蓮蓉清甜,吃起來不膩,咸蛋過喉留香,餅皮還起酥,香口還吃得過癮。

              她想著那酥皮,想著做點兒什么壓嘴癮的小吃就算了,最后決定,做個鳳梨酥!

              鳳梨其實就是菠蘿,不同地區叫法不同。鳳梨酥起源于臺灣,所以現在大家一直沿襲了最初的叫法,不管哪個地區的人,都管它叫鳳梨酥,湯蕪還真沒聽過誰叫“菠蘿酥”的。

              雖然鳳梨酥外面也有買,可是湯蕪有一回買了回來,一吃,頓時覺得這些商家真心不厚道——鳳梨酥因為口感的原因,常常會加入冬瓜,但是她嘗了不少鳳香酥,幾乎都是冬瓜餡。

              她當時吃的時候哭笑不得——說好的鳳梨呢?

              沒鳳梨的鳳梨酥還能叫鳳梨酥?

              她正這么想著,“菜譜”就彈出來了,還正好讓她做“鳳梨酥”!

              湯蕪覺得吧,大概是她怨念太深了。

              既然材料都準備好了,她洗過手就開始。

              冬瓜是已經去好皮和籽切成塊的,“菜譜”在這方面倒是很人性化。

              她把冬瓜煮熟,煮好為了讓冬瓜快點兒變涼,她就把冬瓜在涼水里過一遍,再用紗布包起來擠掉水分。

              再把脫水后的冬瓜剁成冬瓜蓉,她有攪拌機,但是冬瓜就是為了提供瓜果纖維的,用機子打出來的冬瓜泥那纖維都沒有了,所以她堅持用剁的。

              接著開始處理菠蘿。

              菠蘿也是已經去好皮切成丁的。

              將切好的菠蘿丁也用紗布包好,擠出菠蘿汁,再剁成蓉。

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