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              第71章 胡椒雞(3 / 3)

              湯芫:“……”

              丫丫:“……”這個姐姐總是這么奇怪!

              湯芫正說著,電話竟然響了,她還顧著伸手去撥開袁可瑩的手,也沒看屏幕就接了電話。

              一接起她又無語了,來電的是袁可瑩她爸。

              “湯芫,真不好意思,我女兒又給你添麻煩了,麻煩你讓她先住一陣子,這算是我新欠你的人情。”

              湯芫對他這種公事公辦的談生意口吻沒有絲毫反感,反正她上輩子也早習慣這類人的思維方式了——他們能跟一個人這么說,這代表他還看得起這個人。

              湯芫本來就對他安排丫丫進逸可心懷感激,袁可瑩來找她她肯定會收留,不過她爸這么給她許諾,她也不推辭。

              正準備說話,對方又說:“不過你千萬別告訴她我知道她在你這里。”

              湯芫囧著臉:“好,沒問題。”

              真是拿這對別扭的父女沒辦法。

              袁可瑩看見湯芫終于點了頭,歡呼地走過去玩丫丫的頭發——也不知道從什么時候起她就特別受玩丫丫的頭發。

              “我小時候我爸不給我玩洋娃娃,丫丫可像洋娃娃了!眼睛大大的!丫丫,姐給你編頭發好不好?芫子姐,你在做什么好吃的?我能吃不?”

              湯芫被她的碎碎念念得頭都痛了,趕緊說:“玩吧玩吧,你好好玩,我去做個胡椒雞,做好了喊你們吃。”

              丫丫聽到袁可瑩這么說,終于開心地笑了。

              鍋里放油,油冒煙了把雞滑進鍋里,先是中火煎一會兒。

              雞皮很快就被煎成金黃色,她翻另外一面再煎,兩面都煎到金黃色后,再放一點胡椒粉翻炒均勻,開大火,邊翻炒邊灑入幾圈醬油。

              再翻炒均勻后,她勾了點芡,蓋上蓋子,小點燜至胡椒的辛香夾著肉香沖出來,開蓋,開大火收汁,起碟。

              胡椒雞聽起來就只是一道炒雞或者是燜雞,然而因為白胡椒,味道里夾了辛香,口感就列爽滑了點兒。

              袁可瑩連飯都顧不上吃,直接夾一塊雞胸肉進嘴里,一咬下去,肉質實而不柴,辛香微辣的醬汁噴灑在舌尖,燙了她一下,可她依然舍不得停下,把肉塊在嘴里左右顛了一下,更加大口地嚼起來,這肉先是嚼著出辣,慢慢地,純粹的肉香層層泛起,整個口腔都是濃郁的香味,肉面滑,肉里有嚼頭。

              一塊雞肉,她咬下去的瞬間就像是咬下很多層肉,吞下去的時候,還特別不舍,那微微的辣還在舌尖徘徊不去,讓她忍不住吸了一口口水。

              她一邊吃一邊含糊地說:“太好吃了!果然我逃掉鋼琴和禮儀老師的課來找你是對的!”

              湯芫心頭一動:“你的禮儀老師,是你爸給你請的?”

              袁可瑩點點頭:“據說是英國華僑,一個睡覺都挺直身板的小老太太。”

              湯芫心頭一喜,然后淡淡地說:“袁可瑩小朋友,你說,到時你回家了,讓丫丫跟你一起上上禮儀課怎么樣?”

              袁可瑩吃著雞肉,也沒想太多就點點頭,過了好一會兒才反應過來,說:“打死我也不回去!”

              湯芫淡淡一笑:“再說吧,先吃雞。”

              袁可瑩這才被轉移了注意力,大口大口地吃起雞來。</p>

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