“好的，餐點馬上就到，請三位先付款。“
山姆恭敬一禮，然后就開始找埃克要錢。
埃克愣了，啥意思？還沒等吃飯，就先要錢？這是怕他們吃完飯，不給錢嗎？
他紐頭看了看老者，老者也是一臉無語，搖了搖頭，然后看向坐在一邊安逸的科威納。
科威納懵了，這是啥意思，都看他干什么，難道要讓他付錢嘛？不過看到四王子和老者的目光，科威納臉上的肉抽搐著，從口袋里掏出了金索羅交給了山姆。
山姆收完錢，從錢箱里拿了找給科威納的錢，又給他送了回去。
山姆在找錢的時候，已經把埃克那桌的點餐報給艾倫，艾倫點點頭開始準備。
現在艾倫炒菜的速度可以說是很快了，尤其是四個灶頭一起工作，讓艾倫根據料理成熟時間，可以有條不紊的制作料理。
制作蔥油拌面的拌面汁，艾倫都是提前準備好的，早上會將拌面汁做好，放在一旁備用，就算是用不完，也會讓系統處理掉，絕對不會用隔夜的。
更何況，每天都會把準備的料理賣的干干凈凈，根本就不會剩下。
其中一個灶臺上，蹲著一口煮面鍋，永遠處于燒開狀態，只要有顧客點餐蔥油拌面或者陽春面，只要將鮮切面丟進鍋里，三次點水之后，就撈出過水十分方便。
現在艾倫可以同時，兩口鍋來炒菜，他會根據料理成熟的時間來決定，一口鍋是慢炒鍋，這口鍋只用來制作時間長一點的料理。
一口鍋是快炒鍋，也就是爆炒，前后不過三十秒就要出鍋，大火快炒，一千度以上的火溫，將食材的水分與鮮香，牢牢地鎖在里面。
蔥燒豆腐就屬于慢炒料理，而宮保雞丁那就是爆炒菜了。
沒有一會兒，艾倫將埃克等人點的料理，全部做好，放在了弧形長桌上面，讓山姆一一的端了上去。
同一道料理，艾倫不會一道一道的去制作，而是一次性制作兩道或者幾道相同的料理。
最讓人稱絕的就是，不管一口炒鍋里，有幾道相同的料理。
被艾倫盛出來之后，保證每一盤的分量與食材的數量是相同的。
也就是說，艾倫在一個鍋里一起炒了三盤宮保雞丁。盛出來后，每一盤里雞丁的數量，花生米的數量，黃瓜丁與胡蘿卜丁的數量完全是相等的。
本杰明與杰里科兩個人一起數過，這種精準的手法，另兩人嘖嘖稱奇。
“三位的餐點已經齊了，請慢用！“
山姆將全部料理都端到埃克的桌上，做了一個請的手勢，轉身接著招呼新進來的客人去了。
“喂，回來，你把料理端上來了，沒有餐具讓我們用手抓嘛？“
埃克大喝一聲，將山姆叫了回來。
“餐具已經為三位準備好。“
山姆耐心的給埃克解釋，第一次來的客人都會有這么個疑問，這樣山姆已經見怪不怪了。
他們都不覺得這兩根棍子一樣的東西，就是餐具，其實這筷子就是兩根一邊粗另一邊細的棍子。
“你說這兩根木頭根子是餐具，你當我是傻子嘛！“
埃克都氣笑了，這兩根棍子是餐具，怎么樣他吃飯？難道是用棍子插著吃嘛。
“先生，這叫做筷子，不是棍子，你可以看看周圍的顧客，也都是在用筷子吃飯。“：，，.</p>