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            1. 第473章 秋采(3 / 4)

              “趕快坐下吃飯吧。”林父說了一句,就坐下來開動了。

              孩子們也早就餓了,拿著筷子自己哼哧哼哧的夾菜。林恒坐下來先夾了一塊炒火腿,然后陪父親喝了兩盅子黃酒。

              午飯吃完,下午林恒給父母幫忙把柿子清洗干凈放在竹簸箕上晾曬,等傍晚的時候瓦缸和柿子都晾干了。

              他們將柿子丟進大瓦缸里,然后用薄膜紙將其密封起來,放在屋里角落發酵就好了。制作柿子醋什么都不用放,就將柿子丟進去,然后密封就行,過上六個月過來舀醋就可以了。

              他們用了三個一米二高五十厘米直徑的大瓦缸來釀造,但柿子依舊是有些多了,還剩下了三四百斤放不下。

              最后這些就只能選擇將其打在拐棗酒里釀酒了,否則就沒地方交代了,吃肯定是吃不完的。

              林恒給幫忙將柿子搬運到紅楓山,等回來的時候天已經黑了。屋里,他看到秀蘭正在把玩他給做的梳子,臉上洋溢著開心的笑容。

              “秋梨膏熬好了嗎?”林恒走進屋看著她問道。

              “當然啊,八十斤的棠梨再加上不少的川貝、羅漢果和冰糖等配料也才熬制出來了四斤的秋梨膏。”

              秀蘭放下梳子,將柜子打開拿出剛剛裝瓶還有些燙的秋梨膏給林恒看。林恒打開一瓶用勺子舀了一些嘗了嘗,點頭道:“好吃。”

              秋梨膏并不只是甜,還有很濃郁的香味,吃起來非常不錯。

              “爸爸,喂我一口~”

              看到林恒打開了秋梨膏,曉霞抱著她的腿撒嬌,鹿鳴和杜衡也是緊隨其后。

              “行,都有都有。”林恒舀了三勺子,一人喂了一勺子,然后在他們戀戀不舍的目光之中蓋上了蓋子。

              “晚上下個簡單的酸菜面啊,熬了一天的秋梨膏我好累。”秀蘭看著林恒說道。

              剛開始還好,等到了后面必須要不停地攪拌防止粘鍋燒糊了,所以她都得一直站著。

              “那我去下面,你坐著休息一會兒就行。”林恒開口說。

              他喝了口茶就往廚房走,秀蘭休息一會兒就給孩子洗了臉和手腳,然后等著吃飯。

              轉眼等第二天,有了林恒親手給做的梳子秀蘭早上梳頭都不用原來的梳子了,就用林恒做的這個。

              “今天外面天氣也很不錯,看來老天爺最近給咱們面子啊。”

              秀蘭梳頭的時候,林恒看著窗外說道。這兩天的太陽已經將柿餅曬得縮小了不少。

              “是很給咱們面子。”秀蘭點頭。

              梳了頭她和林恒一起出去,鍛煉完兩人洗漱一番來到涼亭下,將這些柿子挨個捏一捏,往圓餅的形狀捏,這樣最后做出來的柿餅才不會是硬邦邦的。

              吃完早飯,他們今天就沒什么事做了,林恒將自己弄的木頭都放在那里曬著,準備把沒用的做成香。

              臘肉還沒曬,這幾天在用木頭熏呢,準備熏上幾天再曬。

              “走,咱們去紅楓山上摘菊花吧。”把東西曬好,林恒看著秀蘭說。

              “可以,正好之前做的菊花枕有些松散了,再添加一些菊花也好。”秀蘭點點頭,在家無聊出去走走挺好的。

              他們出門,正好遇到了隔壁大哥大嫂也拿著東西出門,看到他們林恒好奇詢問:“大哥大嫂,你們這是準備去挖山藥?”

              林偉搶著說道:“不是的二爹,我們去摘菊花,弄回來做枕頭。”

              “這不是巧了嗎,我們也去摘菊花。”秀蘭笑著說道。

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