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              第一百七十五章 報紙(1 / 2)

              “源源才多大九個月的孩子他懂什么

              就是一塊兒黏面子,給他玩就玩了吧。”

              當了一輩子老農民的許成厚,難道不明白那是糧食

              也就是如今了,好歹能混飽肚子,要是擱前些年,飯都吃不上,誰敢禍害一點兒糧食試試

              這要是許世彥他們兄弟小時候敢這么作,許成厚早就一巴掌把兒子呼那去了,連帶著周桂蘭都得挨罵。

              可是到了小孫子這里,老爺子的心就偏了,各種借口都出來了。

              “這么點兒個孩子,你跟他計較”老爺子抱著孫子,給了兒子一個白眼。

              這就是不能跟老人一起住的原因,隔輩兒親,太護孩子了。

              許世彥深吸一口氣,算了,不惜的跟老爹計較,反正年后開春就蓋房子,頂多到秋天爹媽就搬到新房了。

              暫且忍耐一時,以后有的是機會收拾兒子。

              “媽,去換件衣服看鍋,讓瑛子進屋來幫你包。”

              許世彥倒是也會包粘火勺,但是他大男人,手熱。

              那黏面子在手里幾個來回,就成稀的了,包出來的粘火勺都不成樣子。

              以前在大房子的時候,許世彥經常給看鍋烙粘火勺,這活他會干。

              “行,那你去看鍋,瑛子回來包,我倆還快一點兒。

              你爹看著孩子,他也幫不上啥。”

              周桂蘭沒好意思吐槽丈夫啥都不會,只能說許成厚看孩子呢。

              許世彥去西西屋脫下大衣,然后去洗洗手,接過了蘇安瑛手里的鏟子。

              烙粘火勺得燒干鍋,鍋里放上鏊子。

              鏊子燒熱了,上面用油袋子抹一下,然后把包好的粘火勺一個一個擺在鏊子上,蓋上鍋蓋等一會兒。

              待粘火勺底面發黃變硬,用鏟子翻面兒,再把這面也烙的顏色金黃即可。

              這么烙出來的粘火勺,放涼了拿到外面凍起來,吃的時候撿一些放到鍋里蒸一下就行。

              要是想吃剛出鍋這種表面硬硬的,那就必須多烙一會兒,免得不熟。

              看鍋沒啥難度,只需要勤翻動鍋里的粘火勺,注意點兒鍋灶里的火別燒的太旺就行。

              許世彥干這個得心應手,比蘇安瑛烙的還快。

              正好,屋里婆媳倆包,許世彥在外面看鍋,剛剛供得上。

              包到下午三點,正好豆餡和黏面子都沒有了。

              周桂蘭跟蘇安瑛收拾了東屋炕,把盆、蓋簾等東西歸置起來。

              然后蘇安瑛抱著許海源去西屋喂奶,周桂蘭下地,去酸菜缸里撈幾棵酸菜洗了切成絲兒,又從咸菜缸里撈倆芥菜疙瘩也切成絲兒。

              許世彥在山上打了好幾頭野豬還有黑瞎子,山里條件簡陋,也沒辦法煉油。

              剛才許世彥趁著看鍋的空檔,去把那些肥肉都拿進屋來緩著,這會兒肉緩開了大半,半凍不凍的正好。

              周桂蘭把肥肉都切成一般大小的肉塊兒,然后在鍋里添點兒水,開始靠油。

              隨著水分的蒸發,油份漸漸析出,廚房里彌漫著煉油的香氣。

              鍋里的油脂冒著一個個小泡泡,滋啦滋啦的響著,沒有什么比這個聲音更悅耳動聽。

              周桂蘭拿著勺子,一點一點往外舀油,等到最后,再把油滋啦烘一遍,用笊籬盛到盆里。

              然后就著煉油的鍋,下蔥蒜爆鍋,酸菜絲倒進去翻炒,炒透了,添湯燉著。

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