觀念的轉變不是一時半會，謝里夫醫生等人這幾年在京城，僅給普通百姓做了十幾場手術，京城今時今日才有了他們醫術的傳說。
陪考的家長們，大多還是支持家中子弟的，不管西醫中醫能考上就成，鐵飯碗誰家不想端？
“今年考不上的，明年就更難咯，明年說是要全國招生。各府選拔上來的，水平肯定不會差！”
“嘿嘿，那咱家小子運氣可真不錯，去年考中的秀才，今年就有考醫學生的運道，十六歲，學出來二十出頭，正好！”
“六選一，考不中，真怨不得旁人咯！”
陪考的家長們喝著考棚里的涼茶，相互打聽著對方家孩子的情況，暗自做著對比。
大熱天，為期三天的考試，真能把人考糊咯。
沒個好身板，還做不了醫學生哩！
“隔著院墻都能瞧見樓上的玻璃窗，醫學院修得可真氣派啊！”
“三年前嘛，可不敢想能有這般的好條件，如今玻璃也不算啥稀奇物咯。”
的確是，朝廷的玻璃坊開了數十家，年產量不低。
條件好些的，掏個幾兩銀子出來，都能做上幾扇玻璃窗。
玻璃做的酒杯、水杯、果盤也陸續進入了百姓們的生活中。
玉米、甘薯、馬鈴薯、南瓜等被朝廷強制推廣，種植到了全大夏。
頭兩年，官府監督種植出來的糧食，大多還是用來做種的，今年百姓們終于能敞開肚子吃了。
大伙兒已經嘗到了高產糧食的甜頭，最近兩年，墾荒出來的旱地比往年多了數倍。
但凡不是懶得無可救藥的，都知道，種幾畝地的粗糧都能養活一家幾口人。
玉米躍升成為了大夏細糧之一，磨得細細的玉米面和灰面混合起來做饃饃。
同樣的管飽，成本能降低一半，還有玉米面自帶的清甜。
會過日子的婦人們，無師自通，還能琢磨出口感最佳的比例來。
放點花生油和糖霜炒出來的爆米花，大人小孩都吃得噴噴香。
馬鈴薯成為了大夏有史以來，最受百姓們歡迎的食物。
菜飯兩得，吃再多都不燒心，也不會放屁。儲存得當的話，能吃上一年。
畝產量最高的甘薯，人吃膩了，甘薯藤和甘薯還能剁碎了煮熟后喂給豬吃。
吃甘薯長大的豬，巨肥。
村兒里窮人家，想要哄孩子，沒錢買糖果的。
秋日里，動動手，選了最甜的紅心甘薯出來，曬上幾十百來斤甘薯干，夠娃娃們嚼上幾個月。
這還不算最好的吃法，忠勤侯夫人的掛面坊去年就研究出了，甘薯粉條子。
懶得自個兒做的，三十文一斤干粉條子，誰家買不起？
哎喲喂，大肥肉酸菜燉甘薯粉條子，沒有人不愛吃它。
女子烹飪學院研發出來，由各地善堂免費學了配方去的酸辣粉，幾個月就傳到了大江南北。
酸酸辣辣，加了酥脆花生米和咸菜末的酸辣粉，嗦上一口，爽翻天。
甘薯粉大量上市的第一個月，京城就開出了一百多家酸辣粉攤子。
吃來吃去，大伙兒都說口味最正宗的，當屬忠勤鎮。
京城都有老饕為了這一口酸辣粉，跑出城去吃的。