“先嘗嘗再說。”更注重口感的胡小林也顧不得熏雞太燙，拽下一條雞腿就啃了一口。咸淡合適，雞肉味也保留的不錯，就是調味料的味道略微小了些，沒有熏肉那么好吃。不過影響也不是很大，云紋樹葉中那沁人心脾的清香也完美的保留在了雞肉中。
“當家的，味道還不錯呢。”崔淑芬說著又撕了一塊雞肉，“就這味兒，就能把橋溝鎮的老劉頭比下去！大陸叔不愧是老中醫，這方子咱可得保存好了。等小林和小雅結婚的時候，再交給他們。”
胡樹祥也點點有，手藝就是傳家寶。只要保存好這張方子，下面的孩子都餓不死！
“芬兒，給大彪子打個電話，讓他們回家吧，今天不用殺雞了。小林，你把景瑞和金旺喊來，讓他們在院子里給咱盤個爐灶，咱得把熏爐改良一下。”胡樹祥吩咐道。
“怎么改？”胡小林好奇道。
“不是上煙不均勻嗎？咱弄不銹鋼棍做幾個能鎖住的圓筒子不就行了？”胡樹祥笑呵呵的，“熏雞的時候轉一轉不就成了？”
“咱們可以安裝一個皮帶輪，用電機帶著。”胡小林也幫忙出謀劃策。
“這辦法好！”胡樹祥說完便催促大家快點行動。他也沒閑著，騎著三輪摩托車去了橋溝鎮。
他前腳走，趙景瑞和彭金旺后腳便進了門。詢問了一下胡小林的要求，便開始和泥壘爐灶。
涉及到掙錢的事情，胡小林也不敢怠慢，忙前忙后的打下手。正干這活兒，橋溝鎮家電城的安裝工來了，“請問一下，這是胡小林家嗎？您要的家電都送來了？要不要馬上安裝？”
“馬上安！”胡小林說著迎了上去，“這邊放一臺冰箱，東西屋各一臺空調。對了，你們來了幾個人？能不能把那臺大功率的空調和大冰柜安到村口的飯館里？”
“就是進村的那個叫密林蝶語的飯館嗎？”安裝隊長詢問了一下，吩咐道：“大胖，老五，你們帶那一輛車過去。”
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“你有這份心意，爺爺就心滿意足了。”徐恒路笑著拍拍胡小林的肩膀，等徐夢雅把毛筆和宣紙擺好，便寫了一張單子，還讓徐夢雅按照這個抓出了十包調料，又囑咐道：“八角和香葉素娥家就有賣，不要太多，每個袋里放三枚就行。第一鍋湯水放四包料，然后根據料味的輕重酌情添加新料包。”
“謝謝爺爺。”胡小林如獲至寶，又再次謝過之后，才對徐夢雅道：“小雅，能拿給咱幾本關于中藥藥理介紹的書嗎？”
“你要那個干嘛？”徐夢雅皺眉道。
胡小林認真道：“爺爺的身體不好，我想看看書，看看能能不能幫上什么忙。”
徐夢雅看他不像撒謊，跑到屋里拿了兩本頁面已經發黃的書遞給他，“這是爺爺的，你可千萬別弄壞了，看完了記得給我拿回來。”
“你放心，我肯定不會弄壞的。”胡小林把書拿好，又跟徐恒路道別，才去了李素娥的小賣鋪。“素娥姐，給我拿兩包香葉再稱一斤八角，都要最好的。”
好幾天沒看見他的李素娥白了他一眼，撅著小嘴兒把東西他要的東西準備好，才埋怨道：“你這小沒良心的，吃干抹凈就不認人了。”
胡小林板著臉，敲了敲桌子，嚴肅道：“大白天的怎么跟老板說話呢？今天傍晚去牛角山找我，我有點事情要跟你談。”說完，便倒背著手走了出去。
“知道了老板。”李素娥怯生生的應了一句，笑著跟了出去，低聲道：“那我幾點過去呀？”
“等你家的空調安好，你就過去。”胡小林咧嘴一笑。
“咱沒買空調啊。”李素娥皺眉道。
“我給你買了一臺，今天下午就來安。”胡小林說完，便頭也不回的走了。李素娥感動的說不出話，被人惦記的感覺真好。
熏雞是一道色香味俱全的漢族名肴，指經過高湯浸泡，然后架在鐵篦上，用煮沸的高湯蒸汽熏烤而熟的雞。熏雞所用的材料是全雞。這種制作方法的優點是蒸汽能讓雞受熱均勻，并保證雞肉原生態的氣味不外漏，還不會破壞雞的形狀，很有藝術性，也備受食客歡迎。