“行了，小小金針菇就別來湊熱鬧了。”江川笑著說了一句。
看著滿滿一網的中大型烏賊，江川此刻心情也是非常不錯。
烏賊和八爪魚可是不一樣的，在各個方面也完全不同。
尤其在肉質方面的話，八爪魚個頭太大的話吃上去口感比較柴，有時候肉質太老，吃上去就像是在啃橡皮一樣。
但是烏賊卻不一樣，就算是個頭較大的烏賊，肉質同樣會相對比較鮮嫩。
江川也是立刻解開了手拋網。
嘩啦啦……
那一瞬間，幾十只大烏賊直接重重的砸在了甲板上面。
與此同時，還在不斷的噴著墨汁。
甲板很快就變成了烏黑的顏色。
“不是八爪魚，是烏賊……
好大的烏賊呀！”
三叔的臉上頓時露出了喜悅的神色，因為這么大的烏賊，肉質不會有太大的影響。
可如果是八爪魚的話，肉質就會特別老，吃起來口感非常一般。
可烏賊就不一樣了，肉質同樣是非常的鮮嫩爽口。
甚至這種體型的烏賊還會被用來制作成刺身來吃……
價格方面，烏賊的價格也比巨型八爪魚更高。
“叔，能不能看得出來這是什么品種的烏賊？”江川也是好奇的開口問道。
對于這方面的知識儲備量，他的確比不上三叔。
烏賊的品種是很多的，中大型烏賊也同樣分為非常多的品種。
三叔仔細的看了看甲板上的烏賊，然后摩挲著下巴，思索了片刻之后說道，“我看著應該像是中華長槍烏賊，很多地方也稱之為中華槍魷，在湘江那邊又被稱之為火箭魷！
不過，按照我的認知，中華長槍烏賊的個頭沒這么大……”
顯然三叔也是無法確定的。
“這玩意肉質怎么樣？還有市場價格？”
這玩意叫什么名字江川其實并不是特別感興趣，讓他感興趣的是這玩意的肉質以及市場價格。
這些槍烏賊的總重量應該達到了600斤，大一些的每一只應該有個大十來斤。
如果肉質好，市場價格高的話，倒又是一筆非常不錯的收入。
“我只吃過小一些的，口感和肉質那真的是沒話說，特別鮮，特別嫩。
尤其是白灼之后蘸一些芥末醬油，一口下去真讓人回味無窮！
不過這些的個頭有些太大了，肉質會不會因為個頭太大變成我不太清楚？
至于價格的話，這種體型的一斤賣個100塊錢應該是不成問題的。”三叔的回答依舊是模棱兩可。
吃不到，讀者大大們先看吧
雖然他以前經常出海，但是對于大多數稀有海鮮的了解也不多。
“哥，這里還有一些小的，看著好嫩啊……
要不讓阿東給你和叔煮上一些嘗嘗鮮。
這看著就很好吃的樣子。”
阿剛這時候已經抓了十幾只體長在十幾公分的小烏賊，說道。
“好……
說起來這玩意兒以前還真沒吃過。
多弄一些回去別著了，等會兒咱們一起嘗嘗。”江川笑著點了點頭。
賺錢的目的本來就是為了讓自己過得更好。
這一手新鮮的好玩意兒，自然是要先滿足自己的口腹之欲。
“好嘞……”阿剛瞬間開心的點了點頭。
三叔則是趕忙開始挑揀這些大烏賊。</p>