夾起一塊肉放進嘴里，楊峻眉頭不由得一揚。
眾所周知，野豬肉腥味其實是很重的，所以往往很多人都烹飪不好，導致大家對于吃野豬肉并不熱衷，也就是鄉下很難吃到肉，所以才端上桌改善一下伙食。
或許在很多孩子眼中，這就是美味佳肴了。
話又說回來，正是野豬肉的腥味重，所以能夠烹飪好的廚師才頗為難得。
在楊峻眼前忙活的大爺，毫無疑問就是其中的高手。
這肉不僅沒有一絲腥味，反而有著普通豬肉沒有的濃香。
野豬和家豬不一樣，每天奔走不斷，吃的是山中雜食，肉的纖維頗為緊致，想要做好那要的功夫可不簡單。
這下楊峻是真相信這位大爺是御廚傳人了。
緊接著又是一盤峰回路轉端了出來。
大爺之所以叫這道菜為峰回路轉，是因為這道菜本身是用大腸做的，可是偏偏吃著沒有那股子臭味兒，反而香味十足，然而再品嘗下去后，大腸的臭味又隱約冒出，香味和大腸的味道互相交雜，還真是峰回路轉，柳暗花明。
連續兩道菜吃下來，楊峻反正是見識到了大爺的功力，這幾乎比他用靈水做出來的飯菜還好吃了，若是這手藝加上他的靈水，楊峻都不知道這些菜會有怎樣的突破。
再有的一盤菜比較簡單，因為到了冬天嘛，所以野菜才是主流，大爺拿出來的是炒芥菜。
綠色的菜葉被擺放得整整齊齊，色香味俱全，看起來更像是能端上國宴的大菜，而不是街邊攤。
湯是蛋花湯，沒有太多講究，可是喝起來清香味十足，帶有淡淡的蛋香味，完全沒有雞蛋的腥味。
等到湯足飯飽，楊峻都不由得長舒一口氣。
舒坦。
“怎么樣？大爺的手藝好吧。”
魏然一副你快夸我的表情，頗有些自信。
楊峻果斷點頭：“確實相當不錯，這御廚傳人的名頭貨真價實。”
“嘿嘿，其實和你的手藝也差不多啦。”魏然是吃過楊峻做的飯的，那滋味也相當好。
當然，她不知道的是，楊峻都是在用靈水作弊，真讓他好好處理一道菜，恐怕只能說好吃，但是和美味搭不上關系。
想到這般廚藝卻只能深藏在這陋巷之中，楊峻都不由得深深嘆息。
其實大爺完全能去哪個大廠找一個廚師的工作，相信那些人肯定拒絕不了他的廚藝。
但是看現在的情況，大爺明顯是想要為親戚出一份力，所以才在這兒堅持著做這份危險的事情。
在這里開飯館確實危險，已然涉及到了投機倒把。
可讓大爺去辦理證件的話，那他很可能過關不了，而且鄉下親戚那邊的肉也不可能出現在飯店里了，到時候隊里的問題依舊得不到解決。
所以，這事兒基本沒啥能好解決的辦法。
楊峻想了想道：“大爺，以后我們還能經常過來吃的吧？”
大爺樂和和一笑：“那當然，你們一看就是好孩子，我們老兩口愿意做這個生意。”
“行，那您先忙著，今天就到這兒吧。”
說著楊峻問了價錢。
不算貴，和國營飯店差不多的價格，不過沒要肉票。