火靈兒和東方帝凰屏住了呼吸。
最后一步來了。
雞肉泥！
林東方也很小心的攪動著這一鍋湯。
越到最后越馬虎不得，失敗，往往就在最后的一瞬間。
其實到這一步湯中已經沒有多少雜質了，隨著雞肉泥顆粒一點點的浮到湯汁表面，這湯肉眼可見的變得更加澄澈透明。
像是茶湯一樣清亮。
鮮味，也進一步提升了。
“舀出一小勺湯，幾乎是完全透明的，但是一整碗來看，是茶色，這才是茶湯。”
林東方把勺子里的茶湯倒入碗中，清冽的湯汁上沒有一絲油花，仿佛清水！
“好厲害，怪不得叫開水白菜呢。”
火靈兒在一邊鼓起了掌！
“師兄真厲害！”
“嘿嘿，接下來我們處理白菜。”
林東方把靈藥峰師姐們辛苦培育的大白菜抱了起來。
這大白菜只有尋常白菜大小，但顏色和尋常白菜的菜心一樣，白菜幫雪白，前半截的葉呈嫩黃色。
連菜幫都極其嫩，指尖一掐就能進去，而且水分很足。
掰下一片菜葉洗凈，在一邊的雞蛋醬里沾了一下放入口中。
“咔嚓”
脆爽的白菜幾乎吃不出來菜筋，極其脆嫩！
先是雞蛋醬的咸香微辣，然后是白菜的清甜。
林東方贊嘆道，“這白菜太美了，打飯包我能造十個。”
“師兄，我也想打飯包！”
“喏，用鹵牛肉吧，再來一只鹽水鵝。”
“好耶！”
火靈兒歡天喜地的打著飯包。
東方帝凰咽了口口水，但眼前這仙藥白菜是林東方的大機緣，她必須守護好。
打飯包的事情稍后再說！
此時，已經到了最后的成菜環節！
先扒了一個白菜，只取中心的嫩黃菜葉，擺在深盤里淋上茶湯入鍋猛蒸。
又扒了兩顆大白菜，兩個菜心從腰部切斷，下半部分放入一小鍋茶湯中煮熟。
然后用金蛟剪仔細的修剪。
最后，兩個‘花苞’被他分別擺入兩個盤子中。
旁邊的炭火小灶上，一大茶壺‘茶湯’已經沸騰，鮮美美味的蒸汽讓火靈兒剛剛吃飽的肚子都又叫喚起來！
這湯太香了！
“靈兒注意看，這菜就要成了。”
“嗯！”
火靈兒來了精神，聚精會神的湊過去仔細觀察。
東方帝凰和獨孤夢也投來了目光。
林東方拎起茶壺，一線清亮透明的‘開水’落在了‘花苞’上。
“好漂亮…”
三女同時發出驚嘆。
白玉盤中，一朵蓮花悄然綻放。
林東方倒湯的動作很輕柔，沒有什么雜音。
只有香味在彌漫。
五層‘花瓣’潔白如羊脂美玉，在茶湯中綻放，最中間的‘花蕊’呈嫩黃色，與茶湯的顏色相得益彰。
而且在她們眼中，這‘荷花’上還飄蕩著九彩仙光，比之真正的仙藥還要瑰麗。
“嘭！”
一顆大白菜洞穿天地，直接落在林東方面前。
懸浮在半空中，散發著濃郁的生命氣息。
火靈兒只是稍微聞了一下這仙品大白菜的味道，就感覺自己的壽元增加了四五年！
“靈兒別鬧，這大白菜先拿走。”
林東方把這個大白菜扒拉到一邊，他火急火燎的把旁邊蒸鍋里的那盤白菜拿了出來。
濾掉盤中的茶湯，再淋入新的熱湯，點綴上幾顆紅潤的枸杞。
水嫩的菜葉規矩的躺在茶湯中，雖然其貌不揚，平平淡淡，但這就是白菜最高規格的做法！
最初始的開水白菜，成了！</p>