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            1. 第405章 薅光(1 / 1)

              王芳看著那一大片嫩綠嫩綠的馬齒莧,當即興奮地小跑著過去,

              :“剛剛在山上遇見這么多人,我還擔心被人家捷足先登了呢!幸好咱們來的夠早,這里應該還沒有被其他人發現!咱們趕緊的......把這一片全薅了。”

              王芳喜滋滋的看著眼前這一叢一叢的馬齒莧,笑的眼睛都快瞇成了一條縫。

              顧不得還沒有喘勻的呼吸......

              說完她就興奮的蹲下了身子,伸手就去掐野菜。

              結果用力過猛,差點被身后的背簍帶的摔了個跟頭。

              :“小心點!”

              慕允汐在她身后扶了一把,輕笑道。

              王芳趕緊把身后的背簍放在地上,拍了拍手心的泥,不好意思的沖慕允汐笑了笑,

              :“嘿嘿......剛剛有點激動,都忘記先把背簍給放下來了。”

              慕允汐眸子染上笑意,聲音溫溫柔柔的,

              :“正常,我也是第一次見到這么大一片生長著馬齒莧的地呢,看著比自己菜地里種出來的都水靈。”

              :“是吧,這種野菜好養活,土地肥沃的地方,不用打理,也能長得賊好!”

              王芳笑瞇瞇的應答道。

              倆人說著話,手上也沒閑著......

              捏住馬齒莧靠近根部的位置,輕輕一掐......

              沒一會兒,手里就攥了一大把的馬齒莧。

              這一片的馬齒莧挨挨擠擠的生長著......

              長得特別壯實,葉片肥嫩而寬大。

              被微風輕輕一吹,身姿搖曳。

              就好像是在熱情的邀請她們兩個來采摘。

              倆人說說笑笑,享受著采摘的樂趣。

              被她們‘光顧’過的地方...很快就只剩下雜草,和短短的馬齒莧嫩芽。

              等把這一大片的馬齒莧掐完,倆人的背簍也被壓的結結實實的。

              看著那滿滿的收獲,倆人這才心滿意足的踏上了歸途。

              王芳帶著慕允汐去了河邊,

              倆人把背簍里的馬齒莧全部清洗干凈,這才回了小院。

              倆人燒了一大鍋開水。

              王芳把馬齒莧分批次放入熱水中浸泡。

              讓每一根馬齒莧都均勻受熱...

              燙了個一分鐘左右,再撈起。

              然后把燙好的馬齒莧倒進竹篩里面攤開,放到太陽底下去晾曬。

              這制作梅干菜的第一步,也是關鍵的一步,就算是完成了。

              慕允汐照著她的步驟,把自己摘回來的馬齒莧全部用開水燙上一遍。

              然后才把燙好的馬齒莧,帶回新房子子那邊去晾曬。

              至于后面三蒸三曬的做法,那就更簡單了!

              慕允汐聽王芳說了一遍,覺得自己上手完全沒有難度。

              兩人又約好下午一起去摘野菜,

              就各自分開了。

              折騰了一上午,要不了多久,就快到放工時間了。

              ......

              盛知奕一放工,就馬不停蹄的回了新房子這邊。

              剛進院門,就瞧見那幾個竹篩子里燙好的馬齒莧。

              這個東西......

              他去年見王芳夫妻倆也弄過。

              自然知道這玩意兒是用來制作梅干菜的。

              :“你回來啦,快去洗手吃飯。”

              慕允汐剛把菜炒好,就看見往廚房這邊走來的盛知奕。

              盛知奕朝自家對象笑了笑,那雙桃花眼微微上挑,天生一副多情像。

              :“汐汐,你上午和王知青去摘野菜啦。”

              慕允汐抬眸睇了他一眼,

              以為是自己和王芳路過時被他看見了,掀唇應道,

              :“嗯,我們上午進了一趟山里。”

              一邊說著,她端起一盤菜去了隔壁堂屋。

              盛知奕見狀,也趕緊洗了把手過去幫忙。

              等把飯菜全部端上桌,

              他這才看著自家對象笑道,

              :“我猜也是,咱們這些老知青里,也就她有這個耐心,會去跟村里的嬸子們學習這些當地的特色菜。”

              慕允汐找了張椅子坐下,這才將視線移到他身上,

              :“我也是今天聽她這么一說,就想著試一試。”

              盛知奕點頭,

              :“那干菜的味道還行,就是制作的過程麻煩了點。”

              慕允汐揚了揚眉梢,不以為意道,

              :“要是真有她說的那么好吃,麻煩一點...倒也值得!”</p>

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