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            1. 第47章 我來殺雞!(2 / 2)

              當即一挺胸膛:“夫君放心,花椒我來弄……”

              不料,易飛搖搖頭:“那我更得先把料酒做出來,你趕緊的,把我剛才吩咐的都弄好,多弄點花椒,再準備點醬,多煉點生油,我來殺雞。”

              五兒一僵。

              眼看易飛提起刀,就要往山雞那邊走去,

              五兒急忙叫道:“我來殺雞!”

              易飛一怔,停步腳步回頭說道:“殺雞不小心就會濺一身血的,還是我來吧……”

              “還是我來吧!”

              五兒不由分說搶過刀:“出門一整天你也累了,那些輕活你去干,殺雞這點小事讓我來就行了。”

              “好吧,真是個體貼的好媳婦。”

              易飛寬慰的笑了。

              也就順手放開,不再與媳婦爭了。

              徑直走進東邊棚子,剝蒜、剝蔥,先放在一邊備用,

              然后切姜,點起灶火放上鐵鍋,

              抓一把花椒和八角茴香,還有姜片,一塊放進鍋里,

              然后倒入適量的清水,加大火力將它煮沸,

              最后再倒入適量的黃酒,繼續煮約莫半柱香的時間,

              簡單的料酒就做成了。

              “唉,可惜沒有白酒和白糖,不夠完美啊,只能好歹先用著了。”

              易飛輕嘆著,把料酒倒出來裝好。

              “咯咯,咯咯……”

              見到五兒提著刀走過來,山雞冥冥之中也知道大事不妙,

              馬上奮起余勇拼命掙扎起來。

              但這是韓風親手所綁,它想跑也跑不了,

              五兒上前一腳踩住它的翅膀,一伸手掐住雞頭,把它提溜起來,

              隨后四十五角仰面看天,

              “你先抓它后脖,一刀砍斷喉嚨,然后倒過來提著放血,然后再脫了毛,扒了內臟……”

              韓風說過的話在腦海中一字不差的回想。

              五兒其實不怕殺雞,更不怕濺血,

              怕的只是殺完雞的后續工作,如何脫毛,如何扒內臟,完全是兩眼一抹黑一點都不會,

              現在有易飛在身邊兜底,她也就不怕了,

              何況要是不殺雞,就得去做料酒,那真是被逼的別無選擇了。

              當下五兒毫不猶豫的一刀橫在雞脖上,用力一劃!

              鮮血“呲呲”的噴出,山雞“咯咯”的死命掙扎,

              由于沒經驗,五兒不小心被血呲了一手,

              嚇了一跳便沒抓穩,被它落到地上,

              于是,這只可憐的山雞煥發出了生命中最后的華彩,

              一邊噴著血,一邊滿院亂叫亂飛……

              “怎么了怎么了?”

              易飛匆匆跑出來,一看不禁哭笑不得,趕緊接過五兒手中的刀,

              追上山雞用力一砍,直接將山雞的脖子一刀兩斷,讓它徹底安靜了下來。

              “你來給它脫毛……”

              易飛回頭看看五兒,見她雙手和身上都沾滿了血,

              便改口說道:“去把鍋里的渣子都倒掉,把鍋刷出來,你也洗洗手,燒一鍋開水來用。”

              燒開水?這個我會!

              五兒精神一振,趕緊興沖沖的跑了出去。</p>

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