你唯一的選擇，是把這三百石糧食賣給糧商，然后來年用賣糧所得的錢，買回不到二百石糧食回來吃。
當然，你們家也不是有糧食就行。
柴米油鹽醬醋茶，人生在世，不花錢的似乎就只有呼吸空氣。
所以最終，你們家大概率只會拿一半的錢，買回一百石左右的糧食回來吃，剩下一半的錢，則用于其他零散開銷。
從這個角度來看，這個問題對你而言，就非常簡單了
——不賣糧商，選擇自己儲存糧食，你有渺茫的機會（不到半成）成功，在這一年當中不被糧商們剝削，卻有極大可能（九成以上）家破人亡。
而賣給糧商，你這一整年的勞動，百分百會被糧商剝削走至少三成，但你們家也大概率不會餓死。
于是，為了‘穩妥起見’，你只能選擇看上去更虧，實際上卻更加穩妥的選擇：賣糧給糧商，自愿承受這筆損失……
這，就是封建時代絕大多數農民，在每年秋后最真實的寫照。
再怎么不甘、再怎么不舍，也只能為了確保生存，而承受這筆極為龐大的損失。
與之相比——與根本不敢賭，也根本賭不起的農民相比，手握資本的商人們，顯然就游刃有余得多。
他們投入一筆相當不菲的資金成本，建造一間極大概率能確保糧食短期不變質的糧倉；
再以低廉的價格，于秋后收購糧食，將糧食儲存在糧倉中。
隨后，便是投入時間成本和人力成本，確保糧倉里儲存的糧食不出問題。
到了第二年，再分批次一點點分銷賣還到百姓手中。
在這個過程中，商人有相當充足的抗風險能力。
糧食變質？
沒~關系，反正糧倉還在，明年再來唄；
實在虧的狠了，沒本錢收糧了，那也無妨——大不了把糧倉租出去幾年，回籠一筆資金后，就可以重新收糧了。
糧價下跌？
更沒關系了——不過就是賺得多和賺得少的區別，有得賺就行。
于是，一個極度畸形的市場模式形成。
——農民負責整個生產過程，肩負所有生產成本，最終生產出成品：糧食；
生產當中的所有風險，都由農民獨自承擔，什么刮風下雨、天災人禍，都沒人幫農民分擔哪怕半點風險。
操勞一整年，終于生產出成品了，定價權偏還不在自己手上；
商人們說多少錢，就得多少錢賣出去，一點討價還價的余地都沒有。
甚至不賣都不行——產品他媽的有保質期！
只有商人們才有能力延長產品保質期；
作為生產者的農民，根本無法長期儲存自己辛勤勞作，投注無數心血、承擔無數成本和風險，所生產出來的糧食。
這就等于說是生產成本投入及風險，完全由農民承擔，但與高投入、高風險對應的，卻是少得可憐的極低回報。