騎自行車來到飯店，才四點四十五。走到柜臺跟前，看著里面小黑板上粉筆寫的菜譜，劉健就要個黃瓜肉片。
“沒有。”柜臺里穿著白大褂的中年女服務員回答的挺痛快。
劉健這個氣:“沒有，沒有你寫黑板上干嗎？”
服務員還蠻有理，質問他:“這都幾點了，你琢磨著這時候蔬菜公司有黃瓜嗎？”
得，這倒怨他了。
“那，來個麻辣豆腐。”
“沒有。”
“豆腐怎么也沒有呢？”
“賣沒了。”
“那你都有什么吧？”
服務員側過身去，看著黑板:“青椒土豆絲，炒花生米，就這兩樣。”
“好！您這也叫飯店！那肉有沒有，給我炸一盤肉。”
“肉有，會炸肉的廚師回家了，家里有事。”
“嘿！飯呢？”
“有冷饅頭。”
“饅頭也行，能給餾餾嗎？”
“大夏天的，餾什么呀，就那樣吃吧！”
吃個飯都能吃一肚子氣出來！人要倒霉了，喝口涼水都塞牙！
劉健心里越不痛快，就越想喝兩口，只能把心里已經頂到嗓子眼兒的火壓下去。
“得，倆菜就倆菜，再給我瓶高粱燒，倆饅頭，快著點兒！”
他從西褲后兜里抽出皮錢夾，從里面拿出一張十元的大鈔，拍在柜臺上。
女服務員把錢拿過來，給他找了零錢，又把兩張取飯卡遞給他，對他說:“去桌子那里坐著等著，一會兒炒得了自己過來端。”
說完，去外面喊大廚去了。
天熱，大廚在公路邊上的樹蔭底下，擺了個小桌子喝茶呢。服務員過去，站在他跟前說了兩句，大廚這才懶洋洋地站起來，一步三搖往店里來。
大廚進小間，叮叮咣咣一通忙活，五點半，女服務員在柜臺那里，拿了個搟面杖敲著柜臺喊:“飯得了，過來拿卡取飯！快點吃啊，我們六點準時下班，還有半個小時。”
劉健要喝酒啊，半個小時哪里夠？
他從桌子旁邊站起來，邊走邊嘟囔:“就這兩步遠，你喊什么喊？還整什么飯卡，你給我端過來能累死啊？”
服務員也是個吵架的老手，立馬回嘴說:“我做的這些都是飯店的規矩，你不懂就少議論。我憑什么給你端過去啊？該你自己干的你就得自己干！我給你端過去，你就是剝削我的勞動，瞧你這熊樣，你還想當資本家，剝削人怎么的？”
劉健也不想散伙:“誰想當資本家啦，你這什么服務態度啊？”
說著話，劉健已經走到柜臺邊上，繼續說:“我不到五點就來了，你們五點半才給我把菜弄出來，半個小時我怎么吃得完？”