喻今朝立馬說出自己的顧慮。
她原本打算把肉松的生意交給村民自己干，也與杜老板說好要百味齋派人來長橋村收貨，不用村民特意跑去云臺縣。
可回來的一路上，她想到了更多問題。
質量問題怎么解決？
就算沒有摻入豆粉這個問題，還有肉松干爽程度的問題，不能保證每家人炒肉松的時間相同，就算規定了炒的時間，也無法保證火候一樣。
原材料問題怎么解決？
大家都開始做肉松之后，會伴隨著一個問題出現，那就是原材料的供應問題。
把自家的豬和雞殺光以后就要出去買肉，當供不應求時，就會出現搶購現象。
除此之外還有很多很多的問題，喻今朝得出了一個結論，那就是村民們不能各自為政，必須統一管理。
“所以我想辦一個廠，不對，這里應該叫作坊。”
她要按照現代工廠的模式辦一個作坊，雇村民當員工，流水線作業，專人負責采購，專人負責制作，專人負責質檢和包裝，每個人根據工作拿不同的工錢。
謝滄淵非常支持，兩人湊在一起商量，拼湊出一份策劃書。
落下最后一筆后，喻今朝心滿意足地伸了個懶腰。
然后她聽到謝滄淵說：“那么還有最后一個問題，作坊歸誰所有，你要親自管理嗎？”
喻今朝腦袋搖得比撥浪鼓還快。
這么煩心的事情她才不想干，如果她有這個心思，早就在云臺縣買鋪子自己賣毛線織品，而不是和杜老板合作。
謝滄淵道：“既然這樣，你要找一個合伙人。”
喻今朝認真點頭，找誰做合伙人這個問題根本不需要思考，人選只有一個。
里正。
長橋村五個氏族，表面和諧共處，實則暗地里沒停止過較勁，也就只有里正能在身份上壓制這五個氏族。
第二天喻今朝帶了一罐豬肉松和一罐雞肉松去里正家拜訪。
被迎進里正家后，她先是讓里正品嘗了肉松，又說了肉松的制作過程，最后說自己與百寶齋杜老板的生意。
里正問道：“你是想在村里找人做工？”
喻今朝搖頭，把自己的顧慮說了出來：“里正爺爺，如今杜老板只要兩百斤，量不大我可以找幾家村民幫忙，可若是將來買賣做大了，各種問題就要涌出來。”
里正聞言連連點頭，若是出現這些問題確實難辦。
喻今朝見鋪墊得差不多，提出自己的想法：“里正爺爺，我和村子合作，辦一個作坊。”
里正拿著茶杯的手一頓，不可置信：“作坊？”
喻今朝笑瞇瞇點頭：“我已經查過大虞律法，若是以村子的名義辦作坊，便與田地一樣算作村子的產業，不需要有人特意入商籍。”
她又補充：“若是村里不愿意也行，我家可以只與您合作，讓我姑姑入商籍。”
里正瞇起眼睛，開始思考起來。</p>