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            1. 第五十章 柳葉刀削面(2 / 2)

              被削出的面條呈拋物線,一個不落,有條不紊地撲通撲通飛進湯鍋里。

              要知道在后世那樣娛樂活動豐富的信息爆炸時代,也多得是人喜歡看修牛蹄、刮香皂的視頻呢!

              宋玉枝這別出心裁的刀削面表演,同樣的解壓,還因為是現場表演,多了幾分熱鬧有趣!

              “我也要一碗,小哥能不能削的再快一些?”

              “還有我,我也要一碗!不過,我倒是覺得速度已經夠快了,眼睛都快跟不上了!小哥換點別的花樣來瞧瞧唄!”

              宋玉枝都耐心地一一應承,先把煮好的撈出,而后再記下每個客人的點單,開始一碗碗地照做,一會兒是加快速度,一會兒是改換面團的位置,將面團置于頭頂或者換用另一只手,兩只手輪流削面。

              趙大娘則幫著把前頭的煮好的面端給客人,收取銅錢。

              那前幾個已經買到刀削面的客人也不肯落座——坐到矮桌上可就看不見“表演”了!

              他們就捧著面碗站在人堆里,一邊接著目不轉睛地觀看,一邊時不時還要跟著喝上幾聲彩!

              旁邊的人就笑罵:“別喊了,到底是四文錢一碗買的,快嘗嘗是不是真的那么好吃!”

              “對,雖然只貴了一文錢,但如果不好吃,我就不買了,跟著看看熱鬧就行。”

              那幾人一想也是,真金白銀買的吃食,光好看也不頂用!

              而他們一嘗之下,就會發現那面真如同宋玉枝所言,不止每根都粗細大小一致,呈現柳葉狀,十分的新鮮有趣。口感和一般的面也十分不同,外頭軟滑,但里頭十分有韌性和嚼勁兒!

              再配上那奶白奶白的、一點不帶腥氣的鮮美魚湯,軟爛鮮甜的白菜,真真叫一個回味無窮!

              各人的反應都不一樣,有人是先一筷子塞到嘴里,愣了一下之后就開始喝湯!

              有人則是根本不抬頭了,自顧自大口嗦面!

              那些個等著聽評價的看客急了,“到底好不好吃啊?給句準話啊!”

              伶俐一些的則直接不等了,“傻不傻啊,要是不好吃他們會不吭聲了?!快,小哥兒給我來一碗!”

              “是啊!也不知道這干干瘦瘦的小哥還能做幾碗,我也要一碗!”

              經人一提醒,不少人才反應過來這刀削面的制作過程十分損耗體力,攤主宋玉枝又看著十分瘦小,要是再猶豫下去,今兒個怕是真的嘗不到了!

              眾人開始爭先恐后地下單。

              宋玉枝手下不停,還在忙碌,分身乏術。

              幸好趙大娘還在,她幫著喊道:“別急,都別急!一個個來我這交錢,交過錢的才能排在內圈等著!不買的客官往外稍稍誒!”

              兩人分工合作之下,沒多會兒,宋玉枝那小食攤上的客人比前一日還多。

              儼然已經到了水泄不通的程度!

              反觀旁邊金麻子那兒,即便他冒用了“鴻運面”的名頭反復吆喝,也徹底被宋玉枝這邊的熱鬧給壓了下去!</p>

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