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              第18章 鹽草疙瘩湯,炸薄荷葉(2 / 2)

              “拿碗來裝疙瘩湯。”江暖道。

              蒼梧動作奇快,拿來石碗。江暖利落將面疙瘩舀出,再用清水洗鍋,燒熱鍋倒油。等豬油加熱到六七成熱的時候,開始把裹有面糊的薄荷葉逐片放入油鍋之中。

              炸薄荷葉火不能燒太大,小火最合適。

              慢慢炸,等一面炸至金黃的時候,小心翻面再炸另一面。沒有鹽,也沒別的蘸醬。

              江暖打算再炸點鹽草。

              吃炸薄荷葉的時候,裹著炸鹽草一塊吃。

              蒼梧蹲在石灶旁,小心吞咽起口水,小聲道:“江暖,我能嘗嘗味道嗎?”

              他沒敢坐在石桌那邊。

              干煸兔肉和鹽草疙瘩湯的味道太誘人。

              蒼梧擔心會忍不住偷吃,索性就過來看江暖炸薄荷葉。

              “這個沒放鹽,你得和炸鹽草一起吃才有味。不過,我也不能完全保證好吃。炸鹽草,我也是第一次。”江暖用筷子夾了一塊炸好的薄荷葉,朝蒼梧遞了過去,提醒道:“小心點,估計有點燙。”

              嘶哈。

              蒼梧一口咬下。

              燙,那不可能的。

              再燙,也能吃進嘴里。

              蒼梧不停地唆嘴,一邊咀嚼著嘴里的薄荷葉。

              很奇特的味道,一時間很難形容出來。但是,嚼著嚼著很上癮。

              “很奇特。”蒼梧道:“我再來點,一塊吃不出味。”

              這一次。

              江暖沒慣著他,翻著白眼。

              “你來炸,我來嘗嘗薄荷葉的味道。”江暖讓出身,讓蒼梧接過手上的長筷炸薄荷葉。這炸薄荷葉又不難,看一次,就能學會。

              蒼梧嘿嘿笑著,接過長筷。

              一刻鐘后。

              兩人端著一大盆炸好的薄荷葉坐在石桌旁。

              說是石桌,其實就是個大石頭。江暖簡單打磨了棱角,再搭配兩個小石頭,就成了簡易石桌和石凳。

              呼嚕嚕…

              江暖嚼著炸至金黃的薄荷葉,俯下身,喝了口疙瘩湯。

              “味道淡了點。”江暖道。

              疙瘩湯里面沒放太多鹽草,味道偏淡。

              嘗過鹽草疙瘩湯,江暖開始品嘗干煸兔肉。外焦里嫩,同時偏清淡的口味,不過吃起來格外酥脆焦香。一口兔肉,一口炸焦的鹽草,味道巴適得很。

              “河邊薄荷葉挺多的,我們可以采摘一部分跟周城交換食鹽。”蒼梧提議道。看得出,江暖口味偏重。

              蒼梧倒是無所謂。

              他半生不熟的兇獸肉都能吃下肚。

              江暖所謂的味道淡了點,對蒼梧而言,簡直是無上的美味。要不是怕吃相嚇著江暖,蒼梧恨不得把頭埋進疙瘩湯里面。

              香。

              真香。

              一碗疙瘩湯哪夠。

              怎樣也得吃上三大碗。

              可惜,他倆糧食不多,沒辦法放開吃。

              開荒,必須得開荒。

              不過,沙城基地城建議他們種植水稻。他們暫時不種麥子,沒麥子自然沒有面粉,沒面粉哪來的疙瘩湯?!

              江暖擺擺手,婉拒蒼梧的提議。

              “我昨天割了幾百斤鹽草,等今天再晾曬一日,明天就能熬制食鹽。很快,咱們就不缺鹽吃了。換鹽,還不如換點布匹啥的……”</p>

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