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            1. 第34章(1 / 1)

              白葉翻動大鍋開始炒菜,他這大鍋可不能一下炒出十五桌的菜來,所以看菜色分成兩到三鍋。

              兩道炒菜上去,再上個粉蒸肉,虎皮大肘子的,然后來一道豬肉燉粉條或者小雞燉蘑菇。

              所有菜都是燉足了火候,火候足了味道就不會太差。

              不光外面大棚里來吃飯的村民如何,別墅大廳里,老爺子在兒女們的勸說下吃了幾口菜,頓時楞在了當場。

              隨后,一把濁淚淌下。

              小輩或許還不太明白這其中的故事,但是三個兒媳吃到那菜的時候,瞬間就明白了。

              婆婆去世前,每年老爺子生日,她們都能吃到味道差不多的菜。

              而這幾年,每年到了這個月份,老爺子都食欲不振。

              三個兒子和媳婦都在招呼客人,陪在主桌上的都是一些多年的老友,稍微一嘗也就知道怎么回事兒了。

              大家勸慰老爺子的同時,也在感嘆。

              看看人家的兒子,就是孝順。連這樣手藝的人都讓他們給找到了。

              在他們來之前,倒是聽到了一些風言風語。

              聽說隔壁村那個挺有名的馬大廚也想接這個活兒,不過沒拿下來,還放了狠話,今天那小廚子一定會乖乖來求他。

              現在嘗嘗這菜的味道,難怪人家能拿下這活兒,恐怕還是陳家兄弟去請的人。

              想想那個被警方帶走的馬大廚,眾人心里都嗤笑起來。

              這姓馬的一貫的拉幫結伙強買強賣,各種偷換主家食材,以次充好。得罪的人何止一家。

              不過因為他廚藝還不錯,而且人脈也算是廣,得罪了他可能以后在這一帶就不好請到村宴的廚師了。

              所以大家鬧到最后還是選擇了退一步,忍氣吞聲。

              這也助長了馬大廚的囂張氣焰,終于這一次他踢到了鐵板。

              陳家三兄弟或許算不得什么大人物,但是在這一方也算是有頭有臉了。

              現在他們老父親的壽宴,竟然有人敢搞這種小動作,不管他針對的是誰,這么做了就是和他們陳家過不去。

              正在家里一邊讓徒弟們將一切準備好,一邊讓人去陳家門口打探消息。就等著那邊搶了他買賣的小年輕一撂挑子,他這邊立馬就接手。

              他哪里知道,他的人才到門口就已經被陳家人給拿下了。

              陳家老大直接吩咐官方的人查他的衛生是否合格,陳家老二一聲招呼,別說這十里八村,就是出了這個縣的人都不會再請馬大廚掌勺。

              至于老三,什么都不用做,穩住他請來的小廚師,不要出紕漏就好。

              白葉倒不知道,他在廚房忙活著的時候,陳家三兄弟還挺忙的。

              一道道的菜肴魚貫而入,雖然是肉多菜少,但是肉都燉得肥而不膩,味道相當的好。

              幾道炒菜也都很有味道。

              雖然說是很像陳老爺子故去老伴兒的手藝,其實白葉的手藝還是要更好的,畢竟是能撐起一個小餐館的手藝。

              一道道菜端上來,大家各自伸筷子,大快朵頤。

              一邊吃,還在不住地討論著。

              “這肘子燉得可真好,肉皮勁道又入味,老帶勁兒了!”

              “這肉皮凍好,肉皮勁道,皮凍入口即化。”

              “這小雞燉的,真爛糊,我開始還怕塞牙呢,結果一拉這骨頭,嘿都脫骨了。”

              “不愧是陳家的宴席,這菜不光味道好,還特別實在。關鍵,人家菜還漂亮!”</p>

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