牛車經過一個賣家具的鋪子，顧洲遠進去買了兩套桌椅板凳。
總不好老借胖大嬸的桌子。
今天糖水賣得不錯，要是顧洲遠愿意再等等，相信剩下的幾碗也能賣完。
這實在出乎顧洲遠的預料。
既然有人認可，他也收起了開始那種玩票的態度。
打算把這門買賣好好的經營下去，哪怕將來自己不想玩了，讓家里人來經營也可以。
想起天氣日漸炎熱，仙草凍這類飲品變熱后很是影響口感。
再者，在集市上售賣一整天，可能會變質。
顧洲遠便又去藥鋪買的兩斤芒硝。
買芒硝干什么？
自然是用來制冰。
中國古代利用硝石是有久遠的歷史的，在戰國時已用作醫藥，初時寫作“消石”。
東漢《神農本草經》上記載：“能化七十二種石”的“樸硝”，其實就是硝石。
顧洲遠打聽過了，這個世界已經掌握了用硝石制冰的技術。
不過用硝石制冰，可不像有些小說里寫的那般簡單。
它的轉化率不高，產冰量低得離譜。
硝石制冰的原理，是利用硝石溶解于水時吸收大量熱量，使水溫降低，直至結冰。
要很多硝石才能轉化為一點冰塊。
而且硝石溶于水中，結成的冰塊是不能食用的。
需要在盛放硝石水的盆中再置一個銅盆，銅盆里放上清水。
這樣，外面的盆里先結冰，然后再降低銅盆里的清水溫度。
可想而知，這樣會造成多大的能量浪費。
而且制作出來的冰塊如何存儲又是一件難題，總不能要用的時候現場制冰，那也不太現實。
不過顧洲遠不需要擔心這許多。
他只是要告訴別人：我能制冰！
到時候要用多少冰，商場里買就是了。
牛車晃晃悠悠往村里走著，顧洲遠坐在牛車上，思索著這些瑣碎的事情。
村頭大槐樹下，坐著納涼的村民看到牛車駛來，全都來了精神。
“聽說顧老三去城里做買賣了，說是賣啥子糖水。”
“我也聽王嫂子說了，四蛋跟她家金寶吹牛，說是他三哥去城里賺大錢了！”
“賣啥子糖水！那玩意兒有人去買嗎？喝下去一泡尿就沒了，有喝糖水那閑錢，我去吃碗餛飩不挺好的！”
“你那吃餛飩的錢怕是喝不了人家的糖水！你知道他那糖水一碗賣多少錢嗎？十文！十文吶，我的老天爺，誰是瘋了還是傻了，才會花十文錢喝一碗糖水啊！”
村民們的議論顧洲遠全都聽在耳朵里。
這是他四蛋出去炫耀是他默許的，他就是要讓村民知道，他做買賣掙了銀子了。
后面他蓋房子啥的，拿出來的錢也都有了來路。
“大娘，擱這乘涼呢！”
“秀蓮嬸子，晚飯吃了沒？”
顧洲遠一路打著招呼。
村民們也都笑著回應。