眼前的人，是悅來樓東家許家的二公子。
這人突然邀請他一敘，說實話，沈青云很吃驚，這些年，跟悅來樓做生意的是李勇，他一直專心讀書，和悅來樓根本沒什么關系。
許二公子一副自來熟模樣，跟他寒暄，幾句話下來，就和他稱兄道弟了。
“沈兄，這是祁山那邊過來的紅茶，味道很好。”二公子親自給他斟茶。
沈青云聞見湯色紅色深紅飄香，贊嘆道：“光是聞味道，就知道是好茶！”
他哪里懂什么茶，反正夸就對了。
喝完茶，許二公子終于說明了他的來意。
“聽聞有種黑色的蛋，味道奇特，是出自沈兄家，不知可否割愛。”
沈青云詫異，原來是想買皮蛋，這種事找李勇就好了。
似乎看出他的疑惑，許二公子笑道：“皮蛋生意悅來樓想做，我也真心想交沈兄這個朋友，沈兄小小年紀就能有如此才華，將來必成大器。”
沈青云明白了，悅來樓和李勇做豆豉生意是共贏，要是許二公子真的想跟他交好，機會多的是，何必等到現在，想來還是‘縣案首’這個身份，才讓他高看。
沈青云并不厭惡他的做法，相反，是因為自己有了價值，別人才會湊過來，從另一方面說，何嘗不是自己進步了，變好了。
沈青云沉吟，開口道：“不知道二公子要怎么做這筆生意？”
“要是沈兄肯賣方子，我可以一次性付錢，那黑蛋的味道我嘗過了，確實很好吃，悅來樓需要新的菜式，多了這個黑蛋，想來生意不會差。”
許二公子一笑，“當然，要是沈兄不愿意賣方子，可以和豆豉一樣，往悅來樓送貨。”
“方子可以賣給你，不過……我侄女婿的鋪子也要賣皮蛋。”沈青云同樣一笑，“當然，二公子要是不想要方子了，我們也可以優先給悅來樓送貨。”
許二公子眼睛一瞇，接著哈哈大笑。
這個沈青云，年紀雖小，心思可不簡單，沒有一般讀書人的迂腐，反而懂得變通。
許二公子叫來了錢掌柜，沈青云也把李勇叫進來了，他們兩人去商量皮蛋的生意，而沈青云繼續跟許二公子喝茶。
兩人越聊越投緣，有種相見恨晚之感。
夕陽西下，沈青云才從悅來樓出來。
李勇迫不及待道：“小叔，你知道皮蛋方子賣了多少錢嗎？”
“多少？”
李勇激動道：“八十兩，整整八十兩，并且我還可以在鋪子里散賣，當然，不能給其他酒樓送貨就是了，不過一下子能得到八十兩，也值了。”
沈青云一愣，這八十兩，除了皮蛋方子，肯定還有許二公子的示好之意，府試在即，這筆錢就像雪中送炭。
悅來樓包廂里
錢掌柜不解問：“二公子，何必給這么多錢，要我說，方子咱們要買，皮蛋他們散賣也不行。”
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