于是他便買了一口大鐵鍋回來讓阿爾托莉雅沿著鍋底往上一些一劍切過去，然后用來代替炒鍋用，鍋鏟直接就是一把新的小鐵鏟洗干凈了代替。
那邊的大鍋里醬油和水的混合液已經早已燒開，做完了皮蛋的愛莉和希莉正在將肚子里填了一點姜、蔥白和香菜，又抹鹽入味的雞放進鍋里煮醬油雞，等下雞煮好了再由戴安娜切塊。
這時戴安娜將切好的豬肉拌好了鹽、酒和豆粉，放在盆子里拿了過來，然后去切煮好的竹筍。
查爾斯以前和工地食堂的師傅學的，炒大鍋菜的時候鹽等調料不好炒勻，容易一塊咸一塊淡，最好是提前腌好入味。
他將一大勺豆油放進客串炒鍋的鍋底里，把油燒到四成熱的時候分批把肉片倒進鍋讓肉在油里游泳，并不停地翻動，使得肉熟的時候保持細嫩的口感。
他把滑過油的豬肉放進盆子里的時候，戴安娜將切好的筍片拿了過來。
查爾斯便在熱油里放蔥段姜絲煸香，然后把放筍片放進去翻炒，再加了點水煮一下讓筍片入味，接著把剛才炒好的肉片放進去一同翻炒均勻，最后用豆粉加水攪勻了勾芡出鍋。
一盤盤香噴噴的筍片炒肉很快就出現在了餐桌上。
安道爾這邊也有將一些蔬菜腌酸了存放的習慣，查爾斯得知孤兒院里有酸菜的時候很是高興，因為他就喜歡吃這個。
今早殺雞的時候查爾斯就把雞雜給專門留著了，這時幫忙的阿爾托莉雅也把雞雜過了熱水煮得大約六成熟后撈起來切好。
查爾斯便把油燒熱，放了蒜米辣椒煸香，放了鹽后倒進切碎的酸菜翻炒，接著倒進雞雜一頓爆炒，最后放醬油和勾芡，酸炒雞雜就出鍋，跟著醬油雞一起上臺了。
接下來的肉沫豆腐、咸菜肉餅和最后上場的竹筍豆腐魚湯就書不贅言了。
五菜一湯，想必足夠大家的吃了。
你說沒上的菜沒青菜？
有人請吃飯吃肉還來不及，誰還吃青菜啊。——某榴蓮的爺爺
當魚湯上桌后，查爾斯、戴安娜、阿爾托莉雅、愛莉和希莉才有空休息。
特別是查爾斯，炒大鍋菜可是很耗體力的，不比上戰場輕松。
當他們走到宴會長桌那里的時候，發現無數的眼睛正盯著他們。
“沒……嗝……沒了？”
坐在瑪麗亞身邊的一位胖乎乎的小老頭驚訝地看著查爾斯他們，似乎對這幾位空手過來感到布滿。
他是安道爾城冒險者工會的副會長，常年坐鎮小鎮上的冒險者工會，多年來對孤兒院很照顧，所以瑪麗亞便邀請了他。
查爾斯看著長桌上連汁都不剩的盤子——汁水都被拿來撈米飯了——點了點頭，說道：“就準備了這么多，沒了。”
那小老頭四下張望了一下，問道：“接下來你們誰結婚，如果還是是請他們做菜的話記得叫上我。”
查爾斯松了一口氣，看來開局還不錯。