回到家里，章梓琳正在院子里看著小思齊跟家里的大狗玩，不過她還是很害怕小虎它們，只敢遠遠地看著。
而蘇穎則是跟著王芳在廚房里忙活，張安將采回來的金剛藤嫩尖兒取出來交給她們。
“媽，這個是給胖子吃的，你待會兒順手燙一些，不用太多，七八根就行，多了他吃不完。”
張安對著自家老媽說道，因為她知道該怎么做，蘇穎就沒有這些經驗。
“曉得了，你放在那里，我一會兒來淘洗了再放進鍋里燙。”
王芳扭頭看了一眼，見到是金剛藤以后，就繼續干手上的活。
“這些都挺嫩的，稍微燙熟就行了，不用煮太長時間。”
今天采來的金剛藤本來就特別嫩，其實稍微燙一下就可以吃了。
不過張安擔心胖子這家伙吃不習慣，還是盡量燙熟一些。
當然了，也不能煮的時間太長，要不然藥效會流失的很嚴重。
交代了完了以后，張安才提著籮筐的金剛藤去院子里放水清洗。
這玩意兒的處理其實很簡單，因為都是根部，所以跟黃精一樣要用水將泥巴清洗干凈。
然后放著晾干，便可以直接切片，不過這時候的金剛藤并不干燥，水分還很多，切片以后還得繼續曬。
曬干以后的金剛藤，就很方便保存，而且保存的時間也很長。
飯桌上，張安將一大碗燙熟了的金剛藤端到胖子面前。
“來，胖子，這是你的主菜，吃完了才能吃其他的。”
其實七八根金剛藤燙熟了并沒有多少，只不過用大碗裝著，里面的水不少。
“行，那我得嘗嘗，以前我真沒吃過這玩意兒。”
胖子也不排斥，因為他知道這是自己的藥，而且也沒有多少，橫豎幾口就吃完了。
只不過當他夾了第一根放進嘴里，剛才還平緩的眉頭立馬皺成了一堆。
“嘶，這玩意兒還真是苦的啊，而且不光是苦，吃起來還怪怪的。”
胖子半天才把第一根給吞下去，一個勁張大嘴把舌頭給伸出來。
盡管張安已經提前說了，他也有一定的心理準備，因為他是第一次吃，所以感覺這玩意兒吃起來太怪了。
“沒事，伱是第一次吃，有這樣的感覺很正常，多吃幾次就習慣了，你是不知道，好些人還專門去找這玩意兒來煮著當菜吃呢，因為這玩意兒吃了對身體挺有好處的。”
張安這話可不假，并不是說出來哄騙胖子的。
后世真的有許多人專門去找金剛藤的嫩尖兒來煮著吃，而且還是頓頓吃。
有些人找不到野生的，就只能自己種一些，冒尖兒就去掐。
當然了，種植的跟野生的有些區別，種植的吃著沒那么苦，野生的相對要苦一些。
而這個年代的野生金剛藤，比之二十年以后的，還要更甚。
果然，胖子聽完張安的話，又夾了一根塞進了嘴里。
“不行不行，感覺還是受不了。”