燕京作為華國歷史悠久的一個古都，最不缺的就是小吃，豆汁、鹵煮火燒、炒肝……這些小吃分布在燕京的各個角落，吸引著一波又一波的老饕們的光臨。
從圖書館里出來后，老人把劉學帶到了附近一條小巷子里的小館子。看得出老人經常來，所以一進門，老板就過來招呼上了。
“錢老您來了？今天吃點什么？”老板看樣子有五十多歲，在看到老人進來后，他停下手里的活，從后面出來和老人打招呼。
老人帶著劉學隨便找了個位置坐下，他朝老板說道：“我還是老樣子。”跟老板說完后，老人又問劉學，“小伙子，鹵煮吃的慣嗎？”
鹵煮火燒里面有豬大腸，許多人受不了這個味道，所以老人才會問劉學吃不吃得慣。而劉學早在去年就被李清婉帶著去吃過鹵煮火燒，對于那個味道，劉學并不反感，所以他微笑著說道：“還吃的慣，要不我和老人家你要一樣的吧。”
“呵呵，那好，老板，兩份加腸鹵煮，再來個冷拼吧。”老人微笑著說道。
“好嘞，您稍等，菜馬上就來。”老板微弓著腰應了一聲，然后轉身去后面張羅去了。
等老板離開后，老人從筷籠里拿出兩雙筷子，一雙遞給劉學，一邊放在自己跟前，“小伙子，聽口音你不是燕京人吧？”
“謝謝。”劉學先是雙手接過老人遞過來的筷子并道了聲謝，然后才說道：“老爺爺，我是冀省人。”
“哦。”老人點了下頭繼續說道：“其實今天把小伙子你叫過來吃飯沒別的意思，就是想問問你是不是對明朝歷史很感興趣。最近幾天我見你在圖書館一呆就是一天，而且看的都是明朝的書籍。”
停頓了一下，老人繼續說道：“在華夏五千年歷史中誕生了許多的朝代和歷史人物，這其中要說朝代我最喜歡，且研究最多的便是明朝。所以這些天我見你一直看明朝的史料，想必小伙子也是同道中人吧？如果小伙子你不嫌棄，咱們可以互相交流交流。”
老人的話說的很是謙虛，對劉學的態度也是很……怎么說呢，就是比較尊重劉學，把劉學當成自己的平輩來對待。老人如此做讓劉學很是受寵若驚，一時間他都不知道該怎么回答老人了。就在劉學抓耳撓腮，從他那儲備的并不多的知識里搜索能回答老人的話時，飯館老板來解圍了。
“錢老，菜好了，您老小心燙。”飯館老板親自給送飯食來了。
“謝謝。”老人道了謝，劉學也跟著說了聲謝謝。
“來，小伙子嘗嘗，這家的鹵煮味道比較正宗，你看喜不喜歡。”鹵煮上來后，老人招呼劉學吃東西。
“好的，我試試。”一邊回應著老人，劉學夾起一截肥腸放進嘴里咀嚼。
嗯，挺筋道，但又不是嚼不爛的那種，另外肥腸的味道也很濃郁，吃起來滿嘴留香。他一邊嚼一邊不住的點頭，“嗯，這肥腸真的好吃，比我之前吃的都要好吃一些。”
“哈哈哈……”見得到劉學的肯定了，老人開懷笑了幾聲，然后說道：“小伙子再嘗嘗其他的，這里的火燒也很不錯。”