“好不好吃，諸位稍等一盞茶的功夫，還是那句老話，這筍丁燒賣做得要是不好吃，那我分文不收”云芍藥笑瞇瞇的說道。
“可這一盞茶的功夫，燒麥能蒸得熟嗎”眾人又面露懷疑之色。
“你們放心，我這炭火燒得很旺，一盞茶的功夫蒸熟這燒賣綽綽有余了，”云芍藥笑道，“更何況這燒賣燒賣，講究的不就是一個邊燒邊賣嗎若是需要讓客人等待很長時間，我這生意還做不做了”
“這倒也是。”眾人點了點頭。
只不過，眾人對這燒賣的滋味，還是不抱期待。
云芍藥拿起一張燒麥皮，用竹板挑了一塊肉餡兒，將分量十足的肉餡塞進燒賣皮里，然后將燒賣包成了一朵盛開的花狀，麻利地擺在了冒著蒸汽的蒸籠上。
不一會兒，第一鍋蒸籠里便擺滿了雪白的燒賣。
云芍藥蓋上了蒸籠的蓋子，片刻之后又拿出一個水盆，用手指蘸了一些水，灑在了蒸到一半的燒麥上。
這樣做有一個好處，那就是蒸出來的燒賣皮兒不會干硬，反而又柔又極有韌勁，咬起來還有些彈牙。
這一盞茶的時辰只過去了三分之二，云芍藥便掀開了蒸籠的蓋子，將一只只玲瓏的燒賣夾了出來，擺放在了盤子里。
盤子里的燒賣皮已經呈現半透明之色，隱隱地可以看見里面微黃的筍丁和粉紅的肉餡兒，一股濃郁的鮮香味撲面而來，讓人一聞好像是醉了酒一般。
“香”
“實在是太香了”
“想不到這筍丁和豬肉混在一起，竟能散發出如此奇香味，說是香飄十里也不為過啊平時我家婆娘燉豬肉，怎么燉的沒有這么香呢”
這便是云芍藥秘制配方的魅力所在了
“不僅鮮香，而且還美味呢”云芍藥將燒麥全部都夾了出來，擺放在了一只只盤子里，端到眾人面前，“大家在吃燒賣的時候可得小心一點，這燒麥之中加了豬皮熬煮的皮凍，皮凍一旦受熱就會融化，一口咬下去，大家容易被燙傷。”
“那該怎么吃”眾人為難了。
“倒也簡單。”云芍藥笑著拿起一只燒賣示范了一下，用嘴巴輕輕咬破燒麥的一點皮，讓燒賣的湯汁緩緩地流了出來，然后小口小口地吮吸著，直到吸干了湯汁，才放心地大咬了一口燒賣。
眾人見云芍藥吃得一臉滿足，久違的期待之情終于被勾了起來，紛紛學著她的樣子，用筷子夾起了一只燒賣。
還別說，這燒賣真的挺好吃
一口下去，豬皮熬成的湯汁便迫不及待地涌了出來，那味道又濃又醇，令人回味無窮，吃了一口都舍不得吃下一口，生怕這湯汁早早地就被自己給吃光了。
眾人依依不舍地喝完這燒麥當中的湯之后，又咬了一口燒賣，柔韌的燒麥皮、細嫩的豬肉餡和脆爽的筍丁交織在一起，口感極為豐富，好吃得令人恨不得連舌頭都吞下去。
眾人三兩口便吃完云陳氏云陳氏了一只燒賣，然后迫不及待的拿起了下一只燒賣。
眾人吃第二只燒賣的速度又快了許多，怕自己吃的慢了，其他燒賣會被別人先搶了去。
很快，一屜子的燒賣便被眾人給瓜分完畢。
“好吃，實在是太好吃了我從來沒有吃過這么鮮甜的燒賣”
“豬肉美味，竹筍也美味我第一次知道，竹筍和豬肉搭配在一起，竟然會這么好吃”
“丫頭，你這手藝可真是絕了，就是去酒樓里當大廚，那也是綽綽有余不過，你還是別去酒樓謀差事了，你要是去了，咱們哪還有這等口福啊”
這下，眾人算是完全信了云芍藥的話，很快便點了三屜子燒麥，吃完了之后，還讓云芍藥用干荷葉包了一些揣在了身上。
云芍藥這燒賣賣得可不便宜，三文錢一只，看在用料實在的份上，眾人還是樂滋滋地付了錢。
在他們還沒吃完的時候，第二波趕路的客人便到了，他們見這些鏢師吃得這么歡暢，而且空氣中又飄蕩著誘人的香味，自然也跟著點了幾屜燒賣。