夕陽西下。
下了班，趙學成騎著車回到四合院。
此時，許大茂正在院里上躥下跳，通知各家晚上開大會。
“趙學成，今晚開傻柱批評大會，你一定要來啊。”許大茂一臉壞笑。
只要是讓傻柱倒霉的事，許大茂永遠都是最積極的那一個。
許大茂和傻柱之間的恩怨，猶如那纏纏綿綿到天涯的風兒和沙兒，這輩子恐怕是離不開對方了。
趙學成淡淡一笑，沒有搭理許大茂，推著車回到了后院。
“呸居然不搭理老子，不就當個破主任，有點臭錢嘛，嘚瑟什么東西。”
看到趙學成走遠了，許大茂狠狠啐了口吐沫。
回到家中，趙學成開始做晚飯。
他從空間里拿出一塊豬蹄膀，這是早上簽到時系統剛送的，足有三斤重。
先將豬蹄膀上面的毛弄干凈，然后涼水下鍋焯水。
沒多久，趙學成將蹄髈撈出來洗了一遍。
緊接著，起鍋燒油，放入一把冰糖開始炒糖色。
再加入蔥姜蒜，還有各種調料。
最后將蹄髈放入調好的鹵水中，蓋上鍋蓋。
蹄髈不容易爛。
估計至少要燉上兩個小時。
趁著這個工夫，剛好可以把臟衣服洗了。
趙學成坐在門口洗衣服，沒多久蹄髈的香味就飄滿了整個四合院。
這年頭，大家伙幾個月都見不到葷腥，即便能夠吃上一頓肉，那也是小肉丁，與蹄髈根本不能相提并論。
前院。
閻埠貴正在屋里嗦著小魚干，突然就聞到了蹄髈的香味。
“你們快聞聞這是什么味道。”閻埠貴嗅了嗅鼻子。
閻解放也是一臉享受:“紅燒肉的味道，錯不了。”
閻埠貴聽了直搖頭:“不對，紅燒肉也沒這么香，我聞到了滿滿膠原蛋白的香氣，絕對是比紅燒肉更好的東西。”
“爸，啥叫膠原蛋白”閻解曠一臉白癡相。
“膠原蛋白可是好東西啊”閻埠貴吸溜一下。
賈家。
棒梗無精打采的撥弄手上的窩頭，遲遲不肯下嘴。
秦淮茹嘆了口氣，她也聞到了香味，實在太饞人了。
“傻柱這個廢物，他要是還在后廚，我們家棒梗也就不缺嘴了。”
秦淮茹想
到沒出息的傻柱，心中冒起一股無名火。
兩小時候后。
趙學成把筷子戳了一下，發現蹄髈已經燉爛糊了，鍋蓋剛一掀開，頓時一股濃濃的香味撲鼻而來。
趙學成有些迫不及待了，給自己倒上一杯小酒，直接開吃。
“嗯，太爽了”趙學成咬上一口，幸福感滿滿。
空間里還有一只，比桌上這個還要大一些，趙學成打算明天給丈母娘家送去。
一頓飯下來，趙學成吃掉了半只豬蹄膀。
簡單收拾了一下桌子，全院大會應該也要開始了。
趙學成抓了一把花生放在口袋里，悠閑地走著去了前院。
此時，院里的老少爺們坐成一圈，就連賈東旭這個廢物都來湊了把熱鬧。
三位大爺坐在中間，傻柱蔫頭耷腦的蹲在一旁。