周棟接刀在手，掂了下份量，將黑鐵刀交于右手，那把雙立人馬頭刀則換在左手。
深吸一口氣，忽然挽出兩個刀花來。
眾人只覺眼前一花，兩塊疊放在一起的豆方已經被去除了四面薄凹之處，變得四四方方、端正無比！
“這家伙，居然真的可以同時使用雙刀！
而且看他起手干凈利索，絕對不是故弄玄虛！”
呂綠馨心中一沉，幾位老爺子和八大主廚卻是眼前一亮。
他們可都是行家，不比只會看熱鬧的古亞楠和祝延平等人，自然明白同時分執雙刀為兩塊豆方整形是如何困難的一件事。
這不僅要求廚師刀功精湛，還需左右手配合默契，否則有一面切斜了，這兩塊豆方也就算廢了，還切個屁的干絲啊？
望了一眼正在大力鼓掌喊加油的小胖子，董其深和黃明舉對望一眼，目光中都有些沮喪。
師傅就是偏心，這雙刀刀法別說傳給咱們，就是看都不曾讓咱們兩個看過，果然還是我等天資不夠，不是師傅眼中合適的衣缽傳人......
眾人感嘆未畢，就見周棟雙刀一橫，分別從左右向摞在一起的兩塊豆腐平刀削去！
如果說呂綠馨平刀削豆方是優雅從容，周棟展現的簡直就是極致的技巧了。
只見兩道寒光自南北二極射來，初見時還是一泓秋水，刀過卻如流水無痕。
兩刀對切，彼此上下不過距離幾毫米，人人都擔心會不會兩刀相撞、壞了這兩塊上等的豆方？前廳小姐姐們更是在向上帝不停地祈禱，男神可千萬不要傷到自己的手啊......
一切擔心都是多余的，周棟雙刀齊出，片豆方的速度也自然是呂綠馨的兩倍。
還沒等小姐姐們祈禱完畢，兩道南北相向的刀光恰如雙龍相會、并駕騰霄，升到豆方上方后輕輕一個翻轉，便同時落下。
‘奪奪奪，霍霍霏霏，霏霏霍霍！’
這一曲刀聲是由輕重不同的雙刀同時發出，若同為樂曲，卻是比呂綠馨先前‘那首’更為曲婉多變，間折轉奏，更勝一籌！
‘奪！奪！’
當眾人還沉醉在這翻飛雙刀和動人的刀聲中時，周棟忽然雙手一分，兩把刀剁在砧板上，兩塊看似齊整的豆方頓時四散開來，化為一根根長度、寬細完全一致的干絲！
“好刀功，好雙刀！”
易知魚哈哈大笑：“好一個雙手花刀啊......小子，從今天開始，你的綽號恐怕又要多一個了。周花刀！”
董其深也跟著笑道：“周鯰魚、周勞模、華夏面王、華夏酒神、周花刀，好家伙！小師......小周啊，我在勤行混了大半輩子，也沒得一個佳號呢，你倒好，一弄就是一大堆。”
“可惜都不好聽！要我說就得把這些佳名改得順口一些、好聽一些。
不如這樣罷，以后小周你就叫‘雙手花刀壓江淮、獨出八味面中尊，三杯能定天下酒，原是勤行棟梁人！”
黃明舉算是看清楚了，這位以后就是‘掌門’小師弟，馬屁該拍就得拍啊。
別看他和董其深都是勤行老行尊，跺跺腳行業就能震三震的大人物，要按照古勤行的規矩，每遇大事還是得聽周棟這個‘掌門’小師弟的。
“這家伙，就會玩弄花活兒！”
呂綠馨心中大是不服，刀功說到底還是為菜色服務，又不是雜耍，要這么比自己是不是還得練雜技去，下次老娘踩著高翹亮刀功，是不是也有加分啊？