說完，倉燕山迅速提起取酒針，同時讓拍賣行的人用早就準備好的新蠟封上剛才開的小孔，又取來一個干凈的小碗，按住取酒針上的機關，頓時有一股色澤碧綠、酒香撲鼻的膏狀物緩緩從針尾孔洞中流入碗中。
倉燕山足足滴瀝了十幾分鐘，才將取酒針中的酒膏滴盡，如此幾次，此時這百年酒膏已經將碗底鋪了一層。小碗瓷白如玉，酒膏則碧綠如翠，就好像是一件藝術珍品。
袁子丹嘆息一聲：“膏色如翠，且酒香濃郁，這是真正的古釀竹葉青膏啊！
也只有馬世青這樣的御酒大師，背靠清宮資源，才能釀成這么一壇百年酒膏......”
倉燕山看了他一眼，微笑道：“老袁你能確定這酒膏是一百年的？”
“這個......”
袁子丹一愣，有些尷尬地道：“憑膏色和酒香判斷，至少是超過了五十年，我也就能看到這里了。”
他對酒膏的見識其實就是五十年，倉燕山這樣問是難為人了。
倉燕山又看看周棟：“周老弟你看呢？”
這就是存了考驗周棟的心思了。
在他看來，周棟才多大年齡？就算有高人傳授或者祖傳秘方什么的，有一手釀酒的本事，對酒也有些認識，卻絕對沒本事判斷出百年的酒膏。
袁子丹果然是外行，居然找個年輕人來掌眼，這不是病急亂投醫麼？找自己這種級別的釀酒大師還差不多。
周棟走到拍賣桌旁，仔細打量了幾眼碗中的酒膏，看看倉燕山道：“倉老哥認為呢？”
倉燕山一搖頭：“兄弟，我是問你呢。”
“那我可就直說了，這不是一百年的酒膏......”
話一出口吳經理的臉就綠了，忙道：“絕對不可能！這可是馬家后人送拍的，怎么會有假？這位小兄弟，你不懂可不要亂說啊！”
“我還沒說完，你急什么？”
周棟道：“倉老哥，能借你的取酒針用下麼？”
接過倉燕山遞過來的取酒針探進酒碗，周棟開始按照順時針方向緩慢攪動起來，酒膏也就跟著轉動，好像一片碧玉生波，十分的好看。
轉了十幾圈后，周棟忽然抽走了取酒針，那碗中的酒膏竟然在他起針的同時立即停轉，變回原先古井不波的樣子。
倉燕山頓時目光一凝，深深看了周棟一眼。
“我剛才果然沒有判斷錯，‘以物引旋，物去后而膏瞬停者，必過百年！’”
周棟淡淡地道：“倉老哥，我說的對麼？”
“沒有錯。”倉燕山點點頭道：“可你剛才......”
“剛才我是說，這壇不是一百年的酒膏，因為他已經超過了一百年，最少也有一百二十年！”
周棟揚起取酒針，讓針尾在燈光下展露無遺：“各位看出什么來了沒有？”