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              第451章 美味田螺(上)(1 / 3)

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              “boss,我不知道這個在你們華夏叫什么,不過,這玩意在我們這里叫大蘋果螺,味道一點都不好吃,非常腥,一般我們都是捕捉后充當魚餌。”達斯特湊近一看,聳了聳肩,看的出他對這玩意印象不太好。

              葉落搞不太懂,也不知道這福壽螺到底能不能吃,只好拿出手機在網上查了起來。

              查了好一會兒,葉落收起手機,他搞清楚了,這東西確實叫大蘋果螺。

              不過他剛才也沒認錯,在華夏尤其是寶島彎彎,大蘋果螺的名字就是福壽螺。

              這種螺別看個頭大,其實不太好吃,尤其是用華夏烹調方式,螺肉很難入味。

              別看福壽螺摸起來簡單,但是吃起來卻很難,葉落上網查到的結果讓他很是郁悶。

              因為網上說,這種螺因為體型大,很容易寄生血吸蟲、管圓線蟲等寄生蟲的蟲卵,有些寄生蟲的蟲卵很難殺死。

              它們在福壽螺的身體里是不育的,進入人體或者家畜體內后才會變成幼蟲然后侵害宿主,即使是作為吃貨大國的華夏人也很少吃這玩意。

              當然,吃的人也有,還不少,主要還是看當地的風俗習慣。

              基本上不是專門捉回來剁碎了喂雞鴨鵝,就是賣給飼料廠,吃的話,大多數還是會選擇田螺。

              葉落沒吃過這種螺,要不是他在大青石上同樣看到了小了福壽螺十幾號,且讓他朝朝暮暮的田螺,他覺得抓些福壽螺回去嘗個鮮也不錯。

              只不過,既然發現了田螺,他自然就看不上福壽螺了。

              隨手把手中的福壽螺往月牙湖一丟,然后就把依附在石頭上的田螺全部捉下,對著達斯特等人說道:“伙計們,你們過來看一下,剛才那個不要,我們等下就專門捉這個。”

              達斯特等人幾乎都是第一次看到這種田螺,看了一會兒后,一行人興致勃勃的下水去撈了起來。

              葉落挑選的個頭都在拇指肚大小以上,達斯特也都是有樣學樣,幾個人一起動手,很快就摸了一大堆。

              摸著田螺,托馬斯猛然眼疾手快的往水里狠狠砸了一拳,水花四濺,結果一條半米多的大口鱸魚翻著白花花的肚皮漂浮了上來。

              葉落頓時就笑了起來,沒想到自己等人這一次的目的主要是摸田螺,居然還能順帶著抓了一條魚,運氣不錯。

              不過托馬斯也夠猛的,竟然能將水里的魚砸暈,這還是葉落第一次看到有人能用蠻力方式捕魚。

              來的時候,葉落就從倉庫里提了一個專門裝著淡水蝦給兩只小白鯨喂食的塑料桶盆過來。

              只是連葉落自己也沒想到能摸這么多,現在不好浪費,便把塑料桶提到了車座下的空位上放好,反正達斯特他們閑來無事,每天都會刷車。

              搞了大概六十斤左右,葉落一行人才停手開車回去。

              到家后,達斯特將裝著田螺水桶從車上提下來,對著葉落說道:“boss,如果你喜歡吃螺的話,那我們可以去漁場里弄點峨螺。”

              “峨螺?”葉落反問道。

              峨螺主要產地是在佛羅里達弗、吉尼亞及加利福尼亞海域,另外北卡羅萊納和阿拉斯加的海域也能捕捉到這種海螺,它們足跡遍布整個大西洋的西海岸,即使在夏威夷也屬于比較常見的。

              葉落之前在海底看到過它們的影子,不過并不多,聚集地也

              比較分散,這可能和以前漁場缺少它們的食物有關。

              峨螺以海藻及微小生物為食,一般棲息于淺海海域,嗜食棘皮動物。

              自從葉落開始人工種植海藻之前,這周圍淺海水域海藻和棘皮動物都很少,峨螺的繁育一直是問題。

              所以,雖然葉落知道漁場有這種海螺,一直沒有捕撈的想法。

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