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              第299章 誰手藝第一?(1 / 3)

              一瞬間,李哲就感覺自己的味蕾要爆炸了。

              這味道,是如此令人驚艷

              靈水喂養的鴨子,再配上老師傅的手藝,果然不是蓋的比之之前在全聚德吃到的烤鴨,還要好吃上很幾分

              李衛國夫婦,還有那助理跟秘書,也拿起了筷子開始品嘗起這烤鴨了。

              毫無疑問,每一個人都是被這烤鴨的味道所征服了

              李衛國夫婦只當是這從京城來的師傅手藝就是好,普通的鴨能做出這種味道來,怪不得說人家那全聚德就是有名呢

              劉明亮看見眾人的表情,對這面前的烤鴨也有些期待起來,當下不再猶豫,拿起筷子夾了一筷子送到嘴里。

              當開始咀嚼的一剎那,劉明亮心中就是一驚,趕緊再咀嚼幾口,那驚詫則變成了驚喜。

              這烤鴨的味道竟是如此驚艷,就算按他多年的烤鴨生涯來看,眼前的這只鴨也能算的上是極品了

              李哲養的這鴨烤出來的味道實在是過于驚艷,以至于劉明亮還在久久回味

              表皮酥脆那就不談了,這是每一個烤鴨師傅必備的真功夫,這考驗的是對火候的把控,但是這只鴨內里的肉還鮮嫩多汁,簡直不像是一只烤出來的鴨子。

              那汁鮮美無比,流入胃腸之中并不感油膩之味,反而是有一股甘醇之感,簡直是不可思議

              烤鴨味道能到達這種地步,劉明亮清楚,這已經無關于自己的手藝了。

              他的手藝就算再高,也不能將一只普通的鴨給烤成這樣。

              這完全就是鴨子本身的肉質決定了

              “這下撿到寶了”

              這是吞下那塊鴨肉后,劉明亮腦海中蹦出的第一個直接的想法。

              原本只是抱著試一試的想法來考察一番,結果卻得到了一個大大的驚喜

              劉明亮連忙對李哲說道“李哲先生,我想我們可以商量一下簽約的事情了”

              李哲臉上頓時也露出了微笑。

              果然和這種專業人士打交道就是痛快,一口就能吃出這靈水喂養鴨子的不同之處,于是笑著說“沒問題”

              “但是還有最后一步,我們需要將鴨肉送去檢驗一下,這個您應該能夠理解吧”

              李哲聽到劉明亮這話點了點頭,表示理解。

              像全聚德這種大企業,對于食品安全的把控還是十分嚴格的,不然也不會出現限購這種事了。

              “這是當然,希望咱們這次合作愉快”

              當天下午,劉明亮便帶著秘書和助理原路返回了,一刻也沒耽擱。

              他還帶走了幾只隨機挑選的鴨子,送去肉質檢測,并且多出的一只拿回去,準備給全聚德的高層交代。

              畢竟只有劉明亮一個人知道這鴨子烤出來的味道,就決定和李哲合作,還是有些太過草率了

              在劉明亮一行人走了之后,李哲家的小院便被問詢而來的村民給擠爆了。

              村長李滿福也是趕到了現場“李哲,今天上午你帶來的那幾個人是誰啊,是不是來買咱們的雞鴨的”

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