或許是因為人長得好看，所以看羅頑頑做飯，也是一種美的享受。
白凈的小手，切肉，切菜，切蔥花，手起刀落，上下紛飛。
當然，這只是羅頑頑自行腦補的畫面。
實際上，她能做到的，成功的把肉切成丁，順利的把大蔥切成蔥花。
她最擅長的并不是刀功，而是對味道的把控。
這些實際操作的方面，都只能算是過得去。
首先，羅頑頑選擇先炸豬油。
炸豬油非常簡單，但是火候要掌握好。火太旺，豬油容易炸糊。火太小，豬油半天不出油。
別看傻根兒媽廚藝不咋樣，火燒的倒是不錯。
羅頑頑還別出心裁地往炸好的豬油里放了一些八角和花椒粒這樣香料的香味而被熱騰騰的豬油激發，讓豬油產生了獨特的化學變化，香味更加濃郁而豐富。
炸好的豬油，撈起來盛到大碗里，油渣另放。
鍋底還剩一點豬油，羅頑頑也不浪費，直接放入蔥姜蒜爆香，再把切好的肉丁放進去翻炒。
加入醬油和料酒上色，最后添一點熱水略微燉煮一會兒。
制作肉臊子和豬油的時間，足夠醒面了。
羅頑頑把醒好的面拿到案板上，準備揉一揉，然后做抻面。
可是這個時候肉臊子的香味兒，已經勾得傻根兒去偷吃了，結果被燙得呲牙咧嘴的。
心疼兒子的傻根兒媽趕緊拿涼水讓他降降溫，羅頑頑則倒了點醋讓他含在嘴里。
這都是防止燙傷的土辦法。
正安撫好傻根兒的當口，王大彪一身寒氣的從外邊進來。
他這是一大早，拿了點東西和錢去感謝昨天幫忙的本家兄弟。
結果一從外邊回來，就看到廚房里羅頑頑正和他媳婦兒手忙腳亂的圍著傻根兒呢。
“你咋把她放出來了就你們娘倆在家也不怕她跑了”
王大彪一看，羅頑頑的手腳都解開的，只有一條麻繩系在腳腕上。。深深覺得非常不牢靠。
“他爸，我看這丫頭挺乖巧，挺老實的。這不正在幫我整早飯嘛，可算省了我的事兒了。”
只要能少了做飯這個活，對于根兒媽來說，就是天大的好事。
所以她一聽王大彪提出質疑，趕緊幫著羅頑頑說好話。
這會兒王大彪也聞到了廚房里，香噴噴的肉臊子味兒。
不是王大彪夸張，他娶了這敗家娘們，他們家的廚房里就從來沒出現過這么香的飯菜味。
被美味征服的王大彪也不再說要把羅頑頑關起來的話，但是他的警惕性仍然很高，拽了把椅子坐在廚房門口，像看犯人一樣看著羅頑頑做飯。
早就知道王大彪不像那娘倆好對付，羅頑頑倒也不介意，仍然慢條斯理的準備抻面。
因為羅頑頑并不像真正的抻面師傅那樣技藝高超，所以她用的是非常簡易的辦法，看起來沒有那么花哨，但是也能抻出比較均勻細長的面條。把醒好的面倒扣在案板上，加一點點面粉揉搓成長條，雙手提著的兩端，輕輕搖晃，再鋪一點面粉，再搓一搓，做成長條狀。然后用搟面棍兒，把長條狀的面搟成略厚片狀。
稍微再餳面一小下，用刀把厚面片切成小手指粗細，撒上薄面。
這時候就可以正式抻面了，配合度很高的傻根兒媽已經燒好了一鍋水，準備下面。
不得不說只要不讓她上灶，打下手什么的，她特別利索。