緊接而來的步驟叫做“封口”，將蘋果核與沾滿水的饅頭塞到鴨肚子里，牙簽封口。
蘇盛晨找來一根吸管，從鴨嘴深入，在鴨皮和鴨肉之間的縫隙中停下，不斷的將外部的空氣運進去，在做著這一步驟的時候也不忘了用手指卡住鴨子的頸根以免跑氣。
還在廚房里忙碌的廚師們不知何時停下了自己的動作，湊過來圍成一個圈，出神的觀看著蘇盛晨堪稱教科書般的表演。
刷啦
鴨子被提了起來，在半空中來回周轉，剛才鼓入鴨子皮肉中的空氣在整個身軀自由流動，動作竟有說不出的寫意瀟灑。
“好”
眾人喝彩，掌聲響起，蘇盛晨微微一笑，將處理好了的鴨子放入烤箱，起身來到白案案板上制作荷葉餅。
那天在全聚德，蘇盛夏這個小丫頭對這種面食似乎情有獨鐘，一張餅卷一口肉的吃得很歡快，蘇盛晨打算多做一點。
經由系統改造后的身體，力量和耐性都遠超常人，面團經過蘇盛晨的反復揉捏，變得富有彈性，蘇盛晨將它放到一旁先醒著。
酒店里的烤箱也是頂級的，想要烤好這只鴨子目測也就是四十分鐘左右，趁這個機會，蘇盛晨做了些佐食的黃瓜條、細蔥絲。甜面醬酒店里有而且還挺不錯的。
面醒好后，蘇盛晨用平底鍋制作出荷葉餅，一個個小巧可愛，還散發著淡淡的香氣。
叮咚。
鴨子也烤好了，蘇盛晨戴上厚厚的手套從烤箱中將其取出，只見烤好的鴨子豐盈飽滿、外形呈鮮艷的棗紅色，晶瑩透亮，單單是外觀就能把人饞出口水來。
清洗了一下雙手，取了一柄片鴨刀，蘇盛晨長出了一口氣，正想要像眾人道謝之時，卻看到眾人眼睛直勾勾的盯著自己的作品。
“真是個藝術品啊”胖廚師喃喃說道“要是能嘗一口，感受一下那種外酥里嫩的頂級口感”
吸溜。
眾人齊齊咽下一口口水，看著烤鴨的目光愈發灼熱了。
蘇盛晨無語，你們這樣子搞，會讓我很難做的。干脆取來一個大餐蓋扣在烤鴨上，隔絕了眾人的實現，他們才回過神來。
“謝謝你們的廚房。”蘇盛晨咧嘴笑道。
“沒事沒事，不過先生，您這烤鴨”
“哦，到時間了，不好意思，我先上去了。”蘇盛晨不等他說完，急匆匆的推著餐車就跑了。
一直到電梯門關上，蘇盛晨才長出了一口氣，剛才那些人的眼神太可怕了，就好像上午的大師們一樣，讓人渾身不自在。
咚咚咚。
蘇盛晨敲門。
“誰啊”蘇盛夏的聲音。
“我小夏小潼過來開門，吃午飯了”蘇盛晨說道。
“哥，我不吃了我要減肥我今天早上稱體重的時候，竟然胖了整整半斤我一定要用我的行動瘦回來”蘇盛夏很堅定的說道。
“那你現在在干嗎”
“補假期作業。”
“”
行吧，做難題費腦子消耗能量，糖類跟不上脂肪來就能減肥啦高中生物學的溜到飛起的蘇盛晨同學表示。
“那你開門，我和小潼兩個人吃。”蘇盛晨無所謂道。