漢堡加紅酒的搭配，其實感覺有點怪怪的。
但一手吃漢堡，一手拿一杯手工啤酒，還是別有一番滋味的。
顏滟看到菜單之后，才明白，為什么齊亦剛剛會說shakeshack是紐約美食界的怪才。
shakeshack的這樣一家在價格和服務速度上都完全沒有優勢的漢堡店，能在麥當勞和肯德基的夾擊中茁壯，除了美味，還有與眾不同的企業文化。
說到味道，shakeshack的“看家本領”熱狗，是麥當勞沒有的。
鎮店之寶shackburr絕對是全世界最好吃的芝士漢堡之一。
除此之外還有全素食的shroer。
對于素食主義者和熱愛漢堡又擔心身材的女生來說，shakeshack絕對是不二之選。
說到shakeshack的企業文化，也是讓顏滟有點意外的。
齊亦和顏滟好不容易排到隊的時候，顏滟就和幫她點單的店員說，自己剛剛從上海坐了十幾個小時的飛機，連行李都沒有放下，就來shakeshack吃漢堡。
顏滟本來也就是隨口這么一說，目的是讓店員更用心地給她推薦點好吃的給她。
結果，點單的帥哥聽完顏滟的話，緊接著就來了一句“thatstoobad，ifyoudfyatheayfor，notfortheburr，ioudarryyouo“
顏滟初來乍到，根本不知道shakeshack的店員從來都是以熱衷“調戲顧客”出名的。
齊亦就站在旁邊，顏滟有點尷尬，不知道要怎么“調戲”回去。
“actuay，shesherefor，notforyou，norfortheburrrrytodisaotyou”齊亦別的話可以不計較，但顏滟必須只能是他一個人的。
注1
齊亦和顏滟說話的時候還是2011年的shakeshack，這個漢堡品牌從2000開始創立，強調慢速發展，2004年才開了第二家店，一直到齊亦帶顏滟去吃的2011年都還沒有“沖出紐約”。
不過，到了現在的shakeshack不僅在全球有了超過70家門店，而且還是一家年入十億美金的紐交所上市公司。
shakeshack的粉絲堪比“果粉”。
shakeshack在亞洲的第一家店在日本開業的時候，凌晨五點就有粉絲開始去排隊了。
要知道這可是一家十一點鐘才會開門營業的餐廳。
現在的shakeshack名氣有多大呢
用粉絲的兩句話來概括
第一“沒吃過shakeshack的漢堡，就和沒看過自由女神像一樣，都不算去過紐約。”
第二“紐約有三大景點，自由女神，帝國大廈，shakeshack。”
除了食物的味道，shakeshack實際上也同時是華爾街創造的一個神話。
這個漢堡品牌的股價，曾一度高達93美元，市盈率更是達到了讓人驚悚的1497倍。
如果市盈率這個概念算是比較遙遠的話，還有一個比較簡單的換算方法。
在高位的時候，一家shakeshack門店的價值，超過了16家麥當勞加在一起的總和。
當然，對于吃貨們來說，以上這些，統統都不重要。
重要的是，shakeshack將在2018年進軍香港，并于2019年來到上海。
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